בעשורים האחרונים יש נטייה לדחות מזון חלבוני. להיות צמחוני הופך לטרנדי.
האם התחביב למאכלים מהצומח אכן שימושי, האם תזונה כזו לא תזיק?
צמחונות היא, בהגדרה, מערכת תזונתית המבוססת על התפיסה שמזון מהצומח בריא יותר ממזון חלבוני. אנשים המקפידים על השקפות כאלה מסרבים לאכול חלבונים מן החי. תקפות הצמחונות מוכחת על ידי סטטיסטיקה. זה ידוע היטב כי צמחונים נוטים פחות לסבול מעודף משקל. בנוסף, מזונות מהצומח טובים לגוף מכיוון שהם מכילים סיבים. זה מגרה את תנועת המעיים. פירות וירקות מסוגלים לעורר את מערכת החיסון ולדכא גידולים ממאירים. פיטונצידים הכלולים במוצרי צמחים מדכאים את פעילותם של חיידקים מכניסים במעיים, מה שמשפיע לטובה על תפקוד הגוף בכללותו.
עם זאת, לא הכל ורוד כמו שזה נראה. סירוב למזון מן החי טומן בחובו מחסור בוויטמינים. מזון צמחי אינו מכיל ויטמינים מקבוצת D, החשובים מאוד לגוף, הנחוצים לתפקוד תקין של מערכת העצבים המרכזית ולייצור כדוריות דם אדומות - כדוריות דם אדומות. צמחונות מזיקה במיוחד לילדים. זה מוביל לעיכובים התפתחותיים, רככת וחולשה פיזית.
אם אתם חובבי צמחונות, אל תשכחו שכדי לחדש את הוויטמינים והמינרלים החסרים בתזונה, עליכם לקחת אותם בצורת טבליות או בצורת תוספי תזונה.
תה ירוק הוא משקה עתיק. סין נחשבת למולדתה, אך תה קשור גם לתרבויות אסיאתיות רבות אחרות. לאחרונה, משקה זה זכה לפופולריות רבה בכל רחבי העולם, כולל בקרב האירופאים. הדבר נובע בעיקר מהשפעותיו המיטיבות על הגוף. ועדיין, שתיית תה ירוק ללא מחשבה אינה שווה את זה, מכיוון שיש לה גם אינדיקציות וגם התוויות נגד
קורנית (aka קורנית) הוא צמח רב שנתי בעל סגולות ריפוי נהדרות. הוא משמש ברפואה מסורתית ועממית, קוסמטיקה. על בסיס צמח זה, נעשים עירויים שונים, מרתחים, בלמים. תה טימין הוא גם שימושי ביותר. טימין עשיר בחומרים שימושיים כמו מסטיק, חומצות אורגניות, תימול, סימן, פלבנואידים, סידן, אשלגן, מגנזיום, זרחן, נתרן, סלניום, מנגן, נחושת, ברזל, אבץ, ויטמינים A, B, C
אדם שהחליט לוותר על מזון שמקורו מן החי וניגש באחריות לנושא המעבר לצמחונות, כנראה תהה: איך לעשות זאת מבלי לפגוע בבריאות? ראשית עליך ללמוד את רשימת המאכלים אותם צמחונים יכולים לאכול. חשוב לדעת אילו חומרים ניתן להשיג מהם. אבוקדו מכיל שומנים חיוניים, ושומנים בריאים ובריאים
אתה יכול לקחת לא יותר מ -30 גרם גרעיני משמש בכל פעם. המוצר רעיל למדי, אך ניתן להשתמש בו לטיפול במחלות שונות. שמן גרעיני משמש מועיל ביותר. כולם יודעים על היתרונות של משמש לבריאות גוף האדם. ומעטים יודעים על היתרונות של הזרעים, או ליתר דיוק, גרעיני הפירות האלה
לכן, אנשים רבים חושבים כי צמחונים הם אנשים חיוורים ושבריריים שלועסים חסה וחסרים להם מגוון אוכל. אבל בואו נעזוב את דעת הקהל, ויתרה מכך, אנו יודעים שזה בכלל לא המקרה, במיוחד אם אנחנו מדברים על צמחונות לא קפדנית. דגנים, אגוזים, הירקות והפירות הטריים ביותר, חלב, גבינות, מוצרי מאפה, פירות יער - האם זה לא מרחב?