דומדמניות היא ברי קיץ עם מספר עצום של מאפיינים שימושיים. הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים הנחוצים לגוף. מורס הוא אחד המשקאות המסורתיים העשויים מדומדמניות.
זה הכרחי
- - דומדמניות - 1 כף.
- - סוכר - 0.5 כפות.
- - מים - 1 ליטר
הוראות
שלב 1
ישנם הרבה מתכונים שונים להכנת מיץ דומדמניות. אנו מציגים לתשומת ליבכם מתכון מסורתי שבאמצעותו ניתן להכין משקה פירות מכל פירות יער.
מיץ דומדמניות הוא לא רק משקה בריא ובריא, אלא גם מרווה צמא טוב במזג אוויר חם.
שלב 2
לפני הכנת מיץ הדומדמניות, יש למיין את פירות היער, להסיר את הגבעול ולשטוף היטב. בהמשך, יש לקפל את גרגרי היער לסיר קטן וללוש בכפית או במכתית עד לקבלת דייסה. יש לסחוט את המסה שנוצרה. מסננים את המיץ לקערה נפרדת ומכניסים למקרר.
שלב 3
את יתרת הדשא שנשפך עם מים קרים, מוסיפים סוכר ומבשלים על אש נמוכה. תהליך הבישול אורך 10 דקות. את המרק שנוצר יש לקרר ולהוסיף לו מיץ דומדמניות.
לקישוט, קוביות קרח, גבעול נענע ניתן להכניס לכוס עם משקה פירות. משקה צונן ובריא יעזור להחזיר מצב רוח טוב ולמלא את הגוף בחומרים שימושיים.
