הטעם המעולה של הקדירה הזו שווה מאוד לא רק לשלוח לשם שאריות פסטה מארוחת הצהריים!
זה הכרחי
- - 250 גרם פסטה מוגמרת;
- - קרם 125 מ"ל 15%;
- - 20 גרם חמאה;
- - 250 גרם גבינת קוטג 'משוחה;
- - מיץ וגרידת חצי לימון;
- - 25 גרם פירות יבשים;
- - 2 תפוחים גדולים;
- - 0.5 שקיות סוכר וניל;
- - 2 ביצים;
- - 0.25 כפית קינמון;
- - 125 גרם סוכר.
הוראות
שלב 1
קלפו את התפוחים, הליבו אותם וחתכו לפרוסות דקות.
שלב 2
במחבת עבה עם קירות, ממיסים את החמאה, מכניסים לתוכה את התפוח, מפזרים סוכר וניל וקינמון. מוסיפים מיץ לימון וגרידה ומבשלים על אש בינונית עד שהפירות רכים. מוסיפים פירות יבשים (אם גדולים, חתוכים לחתיכות), מערבבים ומסירים מהכיריים.
שלב 3
מערבבים במיכל מרווח פסטה מבושלת, גבינת קוטג ', ביצים, שמנת, סוכר ופירות. מעבירים לתבנית עקשן ומכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40 דקות. אם החלק העליון מתחיל להישרף, מכסים את התבשיל בנייר כסף בתהליך. מגישים נפלא עם יוגורט טבעי או שמנת חמוצה!
