לעוגיה זו מספר יתרונות. ראשית, הוא מתבשל במהירות (30 דקות). שנית, אין כימיקלים, רק מרכיבים טבעיים. שלישית, הוא מורכב מאותם מוצרים שלכולם יש בדרך כלל במטבח. פנקו את עצמכם ואת יקיריכם!
זה הכרחי
- - סוכר (150 גרם),
- - חמאה (200 גרם),
- - סוכר וניל (2 כפיות),
- - ביצה (1 יח '),
- - קמח חיטה (350 גרם),
- - קקאו (3 כפות),
- - סודה (קמצוץ)
הוראות
שלב 1
המס את החמאה.
שלב 2
מערבבים את החמאה (המומסת מראש), הסוכר וסוכר הווניל.
שלב 3
מוסיפים את הביצה ומערבבים.
שלב 4
מוסיפים קקאו, סודה וקמח. אנחנו מערבבים. אולי תיקח עוד קצת קמח - הכמות שלו תלויה, למשל, באיכות החמאה.
שלב 5
מרדדים את הבצק וחותכים עיגולים או כל צורה אחרת.
שלב 6
הכנסנו לתנור (180 מעלות) למשך 20 דקות. השתמשו בנייר אפייה בעת האפייה.
שלב 7
אם תרצה, ניתן לכסות את העוגיות בקקאו וציפוי חלב מרוכז מעל (היחס בערך: 1 כף קקאו ל 2-4 כפות חלב מרוכז), אך, תאמין לי, העוגיות טעימות מאוד בלעדיה.
