דבש טוב גם לילדים וגם למבוגרים. זה מנרמל את תפקודם של איברים פנימיים רבים, משפר את החסינות, משפר את הרכב הדם, מהווה מקור אנרגיה רב עוצמה, וגם מגן על גוף האדם מפני הזדקנות מוקדמת. אך רק למוצר טבעי יש את כל תכונות הריפוי הללו. לכן, טוב יהיה ש"השן המתוקה "תדע להבחין בין דבש טבעי לבין זיוף.
הוראות
שלב 1
ספקי דבש לא ישרים רבים מוסיפים אליו לא רק סוכר, אלא קמח, עמילן ואפילו גיר. באפשרותך לקבוע את נוכחותם של תוספים לא רצויים אלה על ידי ניסוי. לדלל כמות קטנה של דבש במים מזוקקים ולהוסיף טיפת יוד לתמיסה המתקבלת. אם הדבש הופך לכחול, ודא שהוא מכיל עמילן כלשהו.
שלב 2
ניתן לבדוק את תכולת הגיר בדבש עם חומץ רגיל. זרוק אותו על דבש מדולל במים מזוקקים וצפה בתגובת המוצר. אם יש גיר בתמיסת הדבש, הוא אמור להקציף בגלל שחרורו של פחמן דו חמצני.
שלב 3
ממיסים כמה כפות דבש בכוס מים. אם בתמיסה המתקבלת אתה רואה משקעים וכל זיהומים, הדבש מזויף.
שלב 4
הקפד לבדוק את הדבש לתסיסה. לשם כך, תוך כדי ערבוב המוצר בכף, צפו במה שקורה לו. אם הדבש טבעי וטרי, לא תופיע אף בועה על פניו ועקביותו תישאר צמיגה.
שלב 5
זכרו שדבש טבעי יכול להיות נוזלי רק בקיץ. בסתיו הוא מתגבש ונשאר במצב זה כל החורף. יתר על כן, עיבוי המוצר צריך להיות אחיד ולא מקומי.
שלב 6
קח כמות קטנה של דבש ושפשף אותה באצבעותיך. המוצר הטבעי ישמור על דביקותו לאורך זמן רב למדי. דבש מזויף רק ידביק את האצבעות למשך כמה דקות.
שלב 7
ניתן להבחין בין דבש טבעי לבין מזויף בעזרת חוט נירוסטה. מחממים את הכלי המבושל וטובלים אותו בדבש. אם החוט נשאר נקי - דבש טבעי, ואם תלויה עליו מסה זרה דביקה - יש לך זיוף.
שלב 8
בדוק אם יש נזילות בדבש. הברג אותו על כף או על מקל לא דק מדי. זרם הדבש הטבעי אחיד ואינו מופרע.
שלב 9
לדבש איכות טובה, שמתכהה ומתעבה עם הזמן. אם לאחר שנים המוצר שמר על אותה עקביות כמו בעת רכישתו, זה בהחלט מזויף, מה שאומר שאין לו שום סגולות מרפא.
