רוב האנשים מעדיפים לשתות שתייה חמה יחד עם כמה ממתקים. איך לא לפגוע בדמות ובאותה עת ליהנות ממשהו טעים?
כמובן שקל יותר ללכת לחנות הקרובה ולקנות את המתוק שאוהבים. עם זאת, ברוב המקרים יתברר שמדובר במאפים, עתירי קלוריות מאוד ומכילים הרבה שומן ופחמימות פשוטות. מעטים האנשים שיחשבו לקרוא למתיקות כזו מועילה.
אתה יכול להכין מעדן במו ידיך, העיקר שתהיה סבלנות והמרכיבים הדרושים.
מישמשים מיובשים, תאנים ואגוזי מלך
אתה תצטרך:
- משמשים מיובשים - 150 גרם;
- תאנים - 150 גרם;
- אגוז - 150 גרם;
- דבש נוזלי - 1-2 כפות;
- מיץ תפוחים - 3/4 כוס;
- פתיתי קוקוס.
שוטפים משמשים ותאנים מיובשים, מכניסים לקערה וממלאים במיץ תפוחים, משאירים לשעה להתפחה. בזמן שהפירות היבשים משרים, מטגנים את אגוזי המלך במחבת יבשה ואז קוצצים אותם בעזרת סכין. משמשים ותאנים מיובשים מושלכים במסננת, ואז נחתכים לחתיכות קטנות. מערבבים חתיכות של פירות יבשים עם אגוזים קצוצים ודבש. בידיים רטובות יוצרים כדורים מהמסה שהתקבלה ומפזרים עליהם קוקוס. אנו מפיצים את המעדן על צלחת שטוחה ושולחים למקרר למשך 30-40 דקות להתמצקות.
מעדן משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ותמרים
אתה תצטרך:
- משמשים מיובשים - 100 גרם;
- שזיפים מיובשים - 100 גרם;
- תמרים - 100 גרם;
- שקדים - 2 כפות;
- אגוזי מלך - 2 כפות;
- סובין - 1 כף. עם מגלשה;
- פתיתי קוקוס, שומשום, קקאו - לפי הטעם.
טוחנים את האגוזים בבלנדר (או דרך מטחנת בשר), יוצקים אותם לקערה יבשה. טוחנים פירות יבשים בנפרד, מורחים אותם לאגוזים. מוסיפים סובין, ללוש את המסה עד שהיא חלקה ויוצרים ממנה כדורים קטנים. מגלגלים את הקינוח שהתקבל בכל אחד מהזילופים שהוצגו.
