מומורדיקה, או מלפפון הודי, הוא צמח דמוי ליאנה עליו צומחים פירות כתומים. הם מכילים בתוכם פירות יער אדומים. הצמח שייך למשפחת הדלעת ומשמש הן לבישול מנות שונות והן למטרות רפואיות.
לא רק לפרי עצמו יש סגולות מרפא, אלא גם לפירות היער, הגבעולים ואפילו לשורשי הצמח בתוכו. מלפפון מומורדיקה יכול להיות מלוח, כבוש, במילוי סירופ, להכין ריבה, מעורבב עם דבש או סוכר.
עלי מומורדיקה מכילים אלמנטים מועילים רבים (סידן, נתרן, זרחן, ברזל). פירות ויורה עשירים באשלגן, סיליקון, סלניום, אבץ, ויטמינים A, B, E, C, F, חומצות ניקוטיניות, פנטותניות ופוליות.
עלים של הצמח במדינות מסוימות יכולים לשמש להכנת מאכלים לאומיים. טוב למלא מרקים, סלטים, חטיפים שונים עם יורה צעירה. את הפירות ניתן לאכול בשלים וגם מעט בשלים. שניהם שימושיים באותה מידה.
ההבדל בין פירות בשלים לבשלים נעוץ רק בחריפות ובעפיצות של המוצר.
מומורדיקה מסייעת בהגדלת הכמות הכוללת של אנזימי בטא בלבלב ומסייעת לגוף לייצר אינסולין. זה מאפשר לך לווסת את ריכוז הסוכר בדם. מלפפון הודי הוא תרופה טבעית המסייעת לסילוק רעלים מהגוף ועוסקת בגירוי הגנות הגוף. הפירות והזרעים שלה עוזרים להורדת רמות הכולסטרול בדם, לניקוי כלי הדם ולהפחתת הסבירות להתקפי לב ולשבץ מוחי.
מאפיין חשוב נוסף של Momordica הוא יכולתו לעכב גידולים ותאים סרטניים. עובדה זו נקבעה יחסית לאחרונה. במהלך המחקר נמצא כי תרופות בהרכב עם תמציות צמחים מסייעות לעצירת התפתחות גידולים בערמונית. נחשפה הפעילות האנטי-ממאירה והאנטי-לוקמית של הרכיבים הכלולים במומורדיקה נגד סרקומה, סרטן כבד, לוקמיה, מלנומה.
לפירות ולמיץ של מלפפון הודי השפעות אנטיבקטריאליות ואנטי-ויראליות. הם יעילים לטיפול במחלות כמו סוכרת, אסטמה, הפטיטיס, פסוריאזיס. מומורדיקה משמשת לטיפול בפצעים, להיפטר מתולעים וטפילים, לכאבי ראש וכאבי מפרקים, פרונקולוזיס.
אכילת מלפפון הודי של מומורדיקה מעודדת ירידה במשקל מכיוון שהיא מוציאה עודף שומן מהגוף. בנוסף, מוצר זה משפר את הראייה, ומקל על מחלות עיניים.
מרתחים ותמיסות מהצמח מגבירים את העוצמה, מרפאים דלקת ערמונית, אורוליתיאזיס, טרשת ומשפרים את פעילות המוח. מומורדיקה נמצאת בשימוש נרחב גם בקוסמטיקה. עירוי עלים עוזר להחלקת קמטים, לשיפור מצב העור.
לאחר הטיפול בתמיסת עור הפנים הופך רך וקטיפתי.
למרות היתרונות הבלתי מעורערים של מומורדיקה, לא מומלץ לצרוך את הצמח הזה בצורה בלתי נשלטת. לאחר שצרכנו כמות גדולה של המוצר בכל פעם, אין זה סביר שניתן יהיה להיפטר מהמחלה, אך בהחלט ניתן לקבל תגובה אלרגית.
אתה לא יכול להשתמש במלפפון הודי לנשים בעמדה. בנוסף, התווית נגד נוספת היא חוסר סובלנות פרטני למוצר. לכן, לפני שתחליט לנסות מוצר לא מוכר, עליך לברר כמה שיותר מידע אודותיו.
