פטל הוא אחד הגרגרים הפופולריים ביותר שניתן למצוא באתר של כמעט כל גנן. הוא אידיאלי להכנות לחורף, ותכונותיו המופלאות מקלות על מחלות רבות.
יתרונות בריאותיים של פטל
פטל הוא מחסן של חומרים שימושיים: פרוקטוז, גלוקוז, חומצות אורגניות, כולל חומצות פקטין, מאליץ, לימון, טרטר, חנקן וסליציל. הפטל עשיר בסיבים ובטאנינים. זהו מקור מצוין לוויטמינים, יסודות קורט ומינרלים.
עלי פטל מכילים מגנזיום, אבץ, אשלגן, נחושת, ברזל, סידן ויסודות קורט אחרים.
מאז ימי קדם שימשו פטל כחומר טבעי נגד קר ואנטי דלקתי. היא חיזקה את מערכת החיסון והחזירה תהליכים מטבוליים. פטל טרי מומלץ לאלו שלקו בשבץ מוחי או בהתקף לב, הם יכולים להוריד את לחץ הדם. באופן כללי, לפטל מיוחסות תכונות ריפוי רבות. הוא האמין כי ברי זה יכול להתמודד עם דלקת אוזניים, הצטננות, אסטמה, מחלות גינקולוגיות, זה מחזק את מערכת הלב וכלי הדם.
עלי פטל משמשים למחלות בדרכי העיכול ובאיברי הנשימה.
פטל להצטננות
ככל הנראה, כולם לפחות פעם אחת בחייהם נקטו בטיפול בהצטננות בעזרת פטל. הוא משמש למחלות ויראליות ושפעת כנוגד חום ודיאפורטי. למטרות רפואיות משתמשים בפטל גינה וביער. הגרגרים מיובשים, טחונים עם סוכר, קפואים או מכינים אותם לריבה. זו ריבה שעוזרת בסימנים הראשונים של הצטננות - צריך להוסיף אותה לתה כדי שהמחלה תיסוג במהירות האפשרית.
פירות יער יבשים משמשים לתה דיאפורטי. רק 2 כפות נדרשות לכוס מים רותחים. מומלץ שתבשל מיד קומקום גדול של תה פטל ותשתה כמה כוסות בשעה אחת כדי שהחום יירד והרווחה הכללית תשתפר.