הבשר מקבל טעם רווי ברוך של מיונז, השזור בטארט ובארומה מתוקה של בצל וזר עשבי תיבול ריחני. אי אפשר למצוא מנה טעימה יותר.
זה הכרחי
- - 3 כרעי עוף בינוניות;
- - 4 ביצי עוף;
- - 2 ראשי בצל;
- - 200 גרם מיונז;
- - מיץ לימון;
- - 3 כפות. כפות שמן צמחי;
- - מלח, תבלינים לפי הטעם.
- - ירקות (שמיר, פטרוזיליה).
הוראות
שלב 1
שטפו את הרגליים היטב. חותכים ל -3 חתיכות. משפשפים עם תבלינים.
שלב 2
קלפו את הבצל וחתכו אותו לטבעות דקות או לחצי טבעות.
שלב 3
מוזגים שמן צמחי לקערה חסינת מיקרוגל. מניחים את בשר העוף המוכן, מפזרים אותו בצל.
שלב 4
לפצח ביצים ולנער אותן עם מיונז.
שלב 5
יוצקים את רגלי העוף עם התערובת שהתקבלה. מערבבים היטב את המוצרים.
שלב 6
מכניסים למיקרוגל למשך 30 דקות על ההגדרה הגבוהה ביותר.
שלב 7
לאחר הבישול, סוגרים את המכסה ומכוונים לעוד 15 דקות עד שהם רכים.
