אגסים בשלים טובים הם בדרך כלל רכים ומתוקים בטעמם. הם מכילים כמויות נאותות של סיבים תזונתיים וחומרים מזינים אחרים, הכוללים: נוגדי חמצון, פלבנואידים (צבעי צמח טבעיים), ויטמינים ומינרלים. מהם התכונות המועילות של אגס אחד?
חֲסִינוּת
האגסים עשירים בוויטמין C ובנוגדי חמצון, מה שאומר שהם מועילים מאוד למערכת החיסון שלנו. התוכן הטבעי המועיל שלהם מגרה את מספר תאי הדם הלבנים (לויקוציטים) ואת פעילותם, אשר, בתורו, מבטלת סיכונים בריאותיים כמו היפותרמיה, שפעת ומחלות נגיפיות אחרות.
רמת כולסטרול
אנשים עם כולסטרול גבוה או לחץ דם גבוה עשויים לנסות לכלול אגסים בתזונה. מספר מחקרים הראו כי צריכת כמויות גבוהות של סיבים תזונתיים בפרי זה יכולה להוריד את רמות הכולסטרול כמו גם את לחץ הדם.
עומס על הלב
אגס הוא מקור עשיר לאשלגן והוא מרחיב כלי דם ידוע. זה מוריד את לחץ הדם, מפחית לחץ על הלב ומערכת כלי הדם ומונע קרישי דם.
תפקוד מעיים
המחקר הרפואי קבע את הדברים הבאים: הימצאות כמות רב של סוכרים באגסים מסייעת לתנועות מעיים קבועות. בעזרת הפרי העסיסי להפליא הזה, הגוף נפטר לא רק מעודף מזון, אלא גם מרעלים ומשקעים מזיקים.
מחזור
אגסים יכולים להפוך לסם בריאות אמיתי עבור הסובלים מאנמיה, מכיוון שהם עשירים בברזל, מה שמגדיל את ייצור כדוריות הדם האדומות. זנים פראיים של פרי ייחודי וטעים זה יהיו שימושיים במיוחד.
