קדירת כרובית

תוכן עניינים:

קדירת כרובית
קדירת כרובית

וִידֵאוֹ: קדירת כרובית

וִידֵאוֹ: קדירת כרובית
וִידֵאוֹ: פרק 71- כרובית מטוגנת 2024, מאי
Anonim

קדירת כרובית היא מנה בריאה וטעימה. התבשיל יכול להיות מנת ארוחת בוקר עצמאית או תוספת לארוחת צהריים או ערב.

קדירת כרובית
קדירת כרובית

זה הכרחי

1 ק"ג כרובית, 2 ליטר מים, 250 מיליליטר מחית עגבניות, 100 גרם חמאה, 130 גרם גבינה קשה, 1 כפית מלח, פלפל לפי הטעם

הוראות

שלב 1

שוטפים את הכרובית, מקלפים ומחלקים לתפרחות. הביאו את המים לרתיחה, המלחו והניחו בתוכם את תפרחת הכרובית. מבשלים 10-15 דקות.

שלב 2

מניחים את הכרוב המבושל במסננת ומניחים למים להתנקז. טוחנים את הכרוב בבלנדר.

שלב 3

מערבבים מחית עגבניות עם 80 גרם שמן ומבשלים 5 דקות. שלב פירה עם כרוב קצוץ.

שלב 4

מגררים את הגבינה על פומפיה גסה. מוסיפים מחצית מהגבינה המגורדת לתערובת העגבניות-כרוב. מפלפלים ומערבבים היטב.

שלב 5

משמנים תבנית עם חמאה ויוצקים לתוכה את התערובת. מפזרים את הגבינה שנותרה מעל ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 10-15 דקות.

מוּמלָץ: