פנקייק פודינג הוא הפנקייק הכי טעים שיפנה גם למבוגרים וגם לילדים. כל אחד יכול לבשל במהירות ובקלות, העיקר שהם צריכים להיעשות באהבה, בנשמה.
זה הכרחי
- - 0.5 ליטר חלב;
- - 2 ביצי עוף;
- - כפית אחת. אבקת אפייה;
- - 2 כפות. l. סהרה;
- - 1/2 כפית. מלח
- - 7 כפות. l. שמן צמחי;
- - כוס מים רותחים אחת;
- - 500 - 800 גרם קמח.
הוראות
שלב 1
יוצקים 0.5 ליטר חלב לקערה. מוסיפים 2 ביצי עוף, מקציפים במיקסר.
שלב 2
מוסיפים אבקת אפייה, מלח, סוכר ומקציפים במיקסר. מוסיפים קמח, מקציפים. הבצק צריך להיראות כמו לביבה.
שלב 3
יוצקים 1 כוס מים רותחים, מקציפים היטב. מוסיפים שמן צמחי, מערבבים. הבצק מוכן!
שלב 4
מטגנים במחבת חמה, על אש בינונית, משני הצדדים. אתה יכול לעשות אותם קטנים, אתה יכול לעשות אותם גדולים.
מכסים כל לביבה בשמן צמחי. אם הלביבות גדולות, פזרו עליהן סוכר, וקפלו אותן תחילה בחצי עיגול, ואז במשולש.
לביבות פודינג מוכנות!