ארוחת בוקר נכונה מכינה את גוף האדם לפעילות בשעות היום וממלאת את הגוף בחומרים שימושיים הדרושים לחיים מלאים לאורך כל היום. ארוחת הבוקר צריכה להיות טעימה ובריאה ומזינה ככל האפשר.
הוראות
שלב 1
ארוחת הבוקר צריכה להיות קלה. הימנע מאכילת הרבה שומנים ופחמימות. הם מובילים לעלייה חדה בסוכר בדם, וכתוצאה מכך מתחלף פתאום גל בפעילות לעייפות ונמנום. אל תדלג על ארוחת הבוקר שלך. אצל אנשים שלא לוקחים אוכל זמן רב לאחר ההתעוררות, חילוף החומרים מאט, רמות הסוכר בדם יורדות, הקשב פוחת והזיכרון מתדרדר. הזמן האידיאלי לארוחת הבוקר הוא 7-9 בבוקר. אבל לא לאכול יותר מדי. ארוחת בוקר דשנה מאוד תוביל לכך שתחושת רעב חזקה מתעוררת בארוחת הצהריים עקב שחרור חד של הורמון האינסולין לזרם הדם.
שלב 2
מספר הקלוריות לארוחת בוקר צריך להיות כ- 20-25% מהתזונה היומית. אך בעת חישוב, שקול את משקלך, גילך ואורח החיים שלך.
שלב 3
ארוחת בוקר בריאה צריכה להיות מאוזנת ולהכיל את כל החומרים ויסודות קורט הדרושים לגוף: 1/3 מהחלבון היומי, 2/3 מהפחמימות ופחות מ- 1/5 מהשומן. חלבון יבטיח את תפקוד מערכת השרירים ויפטור את רעבכם לאורך זמן. סיבים מתחילים את תהליך העיכול. לרמות נמוכות של שומן בלתי רווי יש תכונות נוגדות חמצון המסייעות להילחם בהזדקנות. התחל את הבוקר עם כוס מים נקיים ולא מוגזים. זה יתחיל את המנגנונים הדרושים בגופך וישפר את העיכול.
שלב 4
אפשרות ארוחת הבוקר הטובה ביותר תהיה דייסה עם פירות או אגוזים. אתה יכול להחליף אותו במוזלי. בזכות ארוחת הבוקר הזו, לא תהיו רעבים הרבה זמן. פחמימות מורכבות מספקות לגוף אנרגיה לאורך זמן. בנוסף לדגנים, כדאי לאכול ירקות או פירות, קטניות, ביצים, פסטה ומוצרי חלב. סלטים בתוספת נבטי חיטה, אפונה או כוסמת יהיו שימושיים. התנסו בשילובי מרכיבים שונים כדי למצוא ארוחות טעימות ובריאות.
שלב 5
הסר קפה מארוחת הבוקר שלך. זה מזיק במיוחד לשתות אותו על קיבה ריקה. זה משפיע לרעה על מצב הקיבה, מוביל לגירוי של הקרום הרירי ושחרור יתר של חומצה הידרוכלורית, מה שגורר שינויים בלתי הפיכים בעבודה של מערכת העיכול. אם ויתור על קפה נראה לכם קשה מדי, שתו כוס ממשקה זה חצי שעה לאחר האכילה.
שלב 6
תתרגלו לארוחת הבוקר השנייה שלכם. כלול טוסט מלא, גבינה, אגוזים ופירות יבשים.
