החלטתם לפנק את עצמכם במשהו טעים וקל להכנה? ואז הכינו פרנץ 'טוסט עם רוטב קרמל בננה.
זה הכרחי
- - כיכר לבנה - כיכר;
- - ביצים - 2 יח ';
- - חלב - 3 כפות;
- - סוכר - 4 כפות + 0.5 כפית;
- - חמאה - 3 כפות;
- - מים - 4 כפות;
- - בננה - 1 יח '.
הוראות
שלב 1
שלבו את החומרים הבאים בקערה אחת: ביצים, חלב וחצי כפית סוכר. מערבבים היטב את התערובת שהתקבלה.
שלב 2
חותכים את הכיכר לחתיכות. ואז כל אחד מהם חייב להיות טובל בתערובת חלב ביצה. חממו מחבת, הוסיפו שמן והוסיפו לחם פרוס. יש לטגן אותו מכל צד עד שמופיע קרום חום זהוב.
שלב 3
קחו סיר קטן ושלבו בתוכו כף חמאה, מים ו -4 כפות סוכר מגורען. מניחים את התערובת על הכיריים. אחרי שזה רותח, מבשלים אותו עוד 3 דקות, כלומר עד שהוא מסמיך.
שלב 4
מוסיפים את הבננות החתוכות לעיגולים למסה שהתקבלה. מכסים את כלי הבישול בתערובת במכסה ומניחים לו לעמוד במשך 2 דקות. התוצאה היא רוטב קרמל בננה.
שלב 5
יוצקים את הלחם המטוגן עם מסת הקרמל שהתקבלה. טוסט צרפתי עם רוטב קרמל בננה מוכן!
