טוסטים כאלה יכולים לשמש כארוחת בוקר, חטיף או אפילו קינוח מעולה, במיוחד ילדים כמוהם, כי לטעם הטעם פריך מאוד, נימוח ומתוק.
זה הכרחי
- מרכיבים נדרשים (ל -4 מנות):
- - 4 פרוסות לחם, הכי טוב כיכר
- - 3 ביצי עוף
- - חצי ספל חלב
- - 2 כפיות סוכר
- - 150 גרם חמאה
- בנפרד, להכנת קרמל, אנו זקוקים:
- - 100 גרם חמאה
- - 5-6 כפות סוכר קנים
- - 2 בננות
- - קצת מים
הוראות
שלב 1
מקציפים היטב ביצים עם חלב וסוכר רגיל, אפשר לעשות זאת במיקסר.
שלב 2
אנו טובלים את פרוסות הלחם בתערובת המתקבלת ומטגנים במחבת מחוממת מאוד בשמן, ולאחר שהמחבת התחממה יש להפחית את החום. מטגנים כל פרוסה משני הצדדים עד להזהבה.
שלב 3
אנחנו לוקחים מיכל נפרד ומערבבים בו שמן, מים וסוכר.
שלב 4
הביאו את העקביות המתקבלת לרתיחה על אש בינונית. אחרי שהתערובת רותחת, המתן שלוש דקות והוצא את הסיר מהכיריים.
שלב 5
ואז הכניסו את הבננות הקצוצות לרוטב ותנו לו להתקרר.
שלב 6
שמים את הטוסט על צלחת, ומזלפים את הקרמל עם בננות מעל. ניתן גם לקשט את המנה בעלי נענע, תותים או כל גרגרי יער אחרים.