כרוב כבוש: טעים ובריא

כרוב כבוש: טעים ובריא
כרוב כבוש: טעים ובריא

וִידֵאוֹ: כרוב כבוש: טעים ובריא

וִידֵאוֹ: כרוב כבוש: טעים ובריא
וִידֵאוֹ: המדריך לכבישה פרוביוטית. מתכון כרוב כבוש וירקות בקדירת כבישה. 2024, מרץ
Anonim

בחורף חסר לגוף האדם שמש, אור וחום. פירות וירקות טריים באיכות טובה לא תמיד נמצאים בתזונה בתקופה זו של השנה. במצב זה, המוצר האהוב יהפוך לעוזר הכרחי, אנחנו מדברים על כרוב כבוש.

כרוב כבוש: טעים ובריא
כרוב כבוש: טעים ובריא

מוצר זה מכיל את כל אבות המזון הדרושים לגוף. סידן, אשלגן, ברזל, מגנזיום, יוד, נחושת, גופרית, מוליבדן, נתרן, זרחן, אבץ, כלור, כרום נחוצים מאוד לגוף לתפקוד תקין. כל החומרים הללו נמצאים בכרוב כבוש.

בנוסף, המוצר ידוע בתכולתו הגבוהה של ויטמין C. עם מחסורו, מצב דפנות כלי הדם מחמיר, תפקוד הכבד נפגע, ספיגת הברזל ומחזור הדם מתדרדרת, הגוף נחלש והוא הופך ליותר קשה לה להילחם בנגיפים ובחיידקים. כרוב כבוש מכיל את הויטמינים הבאים: ויטמין P (מקדם ספיגה טובה יותר של ויטמין C), ויטמינים A, K, E, ויטמיני B, ויטמין U (מגן על רירית הקיבה מפני ההשפעות השליליות של חומרים שונים).

כרוב כבוש ידוע כמקור לעמילן, סיבים, פקטינים, חומצות אורגניות, הם חשובים ביותר לתפקוד תקין של מערכת העיכול, סילוק רעלים מהגוף בזמן, שיפור חילוף החומרים ומניעת אונקולוגיה. השימוש במוצר מותסס מגביר את התיאבון, מנרמל את המיקרופלורה ואת העבודה של מערכת העיכול. כרוב כבוש עשיר בסיבים הסופגים כולסטרול, מונעים את חדירתו לזרם הדם ומונעים את הסיכון להתפתחות מחלות במערכת הלב וכלי הדם.

מוצר זה נכלל בתזונה של חולי סוכרת, מכיוון שהוא אינו מכיל סוכרוז, פחמימות פשוטות בו זניחות. צריכת כרוב כבוש אינה משפיעה על עליית רמת הסוכר בדם, אשר חשובה מאוד במחלה זו. כרוב כבוש יעיל במאבק נגד עודף משקל. השימוש הקבוע בו יעזור להיפטר מכמה קילוגרמים מיותרים.

מוּמלָץ: