פטריות חלב (נקראות גם טיבטיות) הן זנים של מיקרואורגניזמים היעילים מאוד לטיפול במחלות רבות ושמירה על הבריאות. פטריית חלב מסייעת היטב בתסמינים אלרגיים, מספקת הקלה ממחלות לב וכלי דם, מפעילה חסינות ויכולת מינית. אך הוא מספק את העזרה הגדולה ביותר לחולים במחלות במערכת העיכול. פטריית חלב מנרמלת את המיקרופלורה במעי ובכך מסייעת לכיבים, דלקת קיבה, דלקת הלבלב, קוליטיס ודיסביוזה.
זה הכרחי
-
- פטריה מוכנה (2-3 כפות)
- גָזָה
- חלב
- מסננת פלסטיק.
הוראות
שלב 1
קבל קודם פטריית חלב. אם לחברים אין את זה, אתה יכול לקנות אותו במודעה. פטריה לבנה בריאה, דגנים מדגנים קטנים עד 2 ס מ, עם ריח של חלב חמוץ. שים כמה כפות פטריות חלב בצנצנת זכוכית ושופך כוס חלב חם, ואז מכסה בגזה ומשאיר ליום בטמפרטורת החדר. עדיף להשתמש בחלב לא מפוסטר או עם חיי מדף קצרים, עם כל אחוזי שומן. אם יש לכם חלב טרי וחי, הרתיחו אותו וצננו אותו לפני שאתם שופכים את הפטרייה. לאורך זמן, כשאתה מנסה חלב שונה למזיגת הפטרייה, תחליט על הבחירה.
שלב 2
לאחר שעבר יום, מרוקנים את המשקה המוגמר דרך מסננת פלסטיק למיכל המוכן, תוך כדי ערבוב עדין של המסה בעזרת כף עץ. השתמש במסננת מפלסטיק, מכיוון שפטריית החלב אינה מגיבה היטב למגע עם משטחי מתכת, היא עלולה לחלות או אפילו למות.
שלב 3
לאחר מכן שוטפים בעדינות את פטריות החלב במסננת עם מי ברז קרים. על הפטרייה להיות נקייה לחלוטין להמשך תסיסה, אחרת הטעם של המשקה יהיה מריר.
שלב 4
כמו כן, שטפו היטב את צנצנת הפטריות, וודאו כי אין עקבות של חלב מותסס, אך אל תשתמשו בחומרי ניקוי סינתטיים. לאחר כל ההליכים הללו, הכניסו שוב את הפטרייה השטופה לצנצנת נקייה ומלאו אותה בחלב חם ליום.
שלב 5
מסננים את המשקה המוגמר כל יום בערך באותה שעה ומשתמשים באותו יום. כלומר, תקבלו 200 גרם משקה קפיר מרפא מדי יום. כאשר הפטרייה גדלה, הגדל את כמות החלב. שתו כוס ביום, רצוי על קיבה ריקה. לקחת קורס במשך 20 יום, ואז לקחת הפסקה במשך 10 ימים. המשך בטיפוח פטריית החלב בהפסקה.
