תותים נחשבים זה מכבר לסמל של אהבה, והשמפניה היא סמל של תשוקה. תערובת האהבה והתשוקה בזרם יחיד מעניקה חיים חדשים. קוקטייל שמפניה עם תותים הוא נשימה של חיים חדשים, בהירים וזוהרים. המשקה המושלם לארוחת ערב רומנטית וגם למסיבת יום הולדת.
זה הכרחי
-
- תותים - 400 גרם;
- סוכר - 3 כפות;
- מיץ לימון - כפית אחת;
- שמפניה (רצוי יבש) - בקבוק אחד;
- תותים וקצפת לקישוט.
הוראות
שלב 1
שוטפים תותים חזקים ובשלים במים קרים, מייבשים ואז מסירים את הגבעולים. חותכים את התותים לקוביות, מכסים בסוכר, מוסיפים מיץ לימון ומערבבים. מכניסים למקרר לשעה.
שלב 2
מקציפים את תערובת התותים, הסוכר והמיץ בבלנדר.
שלב 3
קח את הכוסות ופרש עליהן את המסה שהתקבלה (כחצי כוס).
שלב 4
יוצקים שמפניה לכוסות. מערבבים בעדינות כדי שבועות השמפניה הנוצצות לא יתאדו. מוסיפים קרח אם רוצים.
שלב 5
מקשטים בתותים וקצפת. מגישים מייד.
