הורים מלמדים כמעט את כל הילדים לצרוך חלב, אם לא חלב. הכל בזכות הדעה המושרשת באנשים כי מוצר "טבעי" שכזה מועיל לגוף ומסייע להתפתחותו בכל דרך אפשרית, במיוחד בתחילת החיים. עם זאת, דעה נשארת רק דעה עד שמוצגים טיעונים - והם דבר שאנשים בדרך כלל לא מחפשים.
קודם כל, חשוב לציין כי יכול להיות הבדל משמעותי בין חלב פרה לחומר שאנשים קונים בסופר ביום יום. כמו עם אבקה מיידית, כמו גם עם "חלב מרוכז". אי אפשר לחזות את ההשלכות השליליות של השימוש בהן - הרי אי אפשר לדעת בוודאות עד כמה המוצר מיוצר. עם זאת, אם אנו מדברים על מוצר טרי אמיתי ומובטח, אז זה שימושי יותר. הוא מכיל כמות עצומה של סידן, שחשוב לגוף הגדל. בנוסף ניתן למצוא בהרכב חומצות אמינו המשפיעות לטובה על הנפש. אל תשכחו מוויטמינים, המסייעים לגוף בתהליכים רבים - מעיכול המזון ועד ספיגת המינרלים. מעניין שחלב גם מקדם התפתחות וגם מונע משקל עודף. הוא מכיל שומנים ולכן הוא מזיק: הוא מעמיס את הכבד ומגביר את הכולסטרול. אך, מצד שני, לויטמין B1, להיפך, יש השפעה מיטיבה על עיבוד הגוף של חומרים שימושיים. הבעיה נפתרת בפשטות: אם אתם צורכים חלב עם אחוז שומן נמוך, ההשפעה המיטיבה תהיה הרבה יותר משמעותית. אבל לעולם אל תשכח מהמאפיינים האישיים של האורגניזם. לכן, אנשים עם מחסור בלקטוז לעולם לא צריכים לצרוך מוצרי חלב: חלק מהמוצר לא יוכל להיספג, מה שגורם לקשיי עיכול. המצב יכול להיות קריטי עוד יותר מכיוון שמשקה כל כך שימושי לילדים יכול להתחיל לגרום לאלרגיות עם הגיל - אך רק במקרים מסוימים. יתר על כן, האלרגיה לא תחול על מוצרי חלב (גבינות, גבינה). בנוסף, עליכם לפחד ממספר מחלות שחלב בצורתו הטהורה עלול לעורר. אלה אבנים בכליות, טרשת עורקים והסתיידות. לכן, אם רופאים מדברים על הנטייה שלך לאמור לעיל, עדיף שלא לכלול חלב מהתזונה.
