אננס משומר הוא מוצר פופולרי מאוד. מכינים ממנו סלטים, מנות חמות, חטיפים, קינוחים. זה קל לשימוש, טעים וכמעט בריא כמו טרי.
מאפיינים שימושיים וחסרונות של אננס משומר
לאננס משומרים איכותיים יש המון יתרונות בריאותיים. הם מכילים אשלגן, מגנזיום, סידן, נתרן, ברזל, זרחן, ויטמינים A, C, B1, B2. מוצר זה מקדם עיכול, מנקה את הדם ומחזק את המערכת החיסונית של הגוף.
אננס טרי מפורסם בתכולת הקלוריות הנמוכה שלו. נכס זה נשמר גם באננס משומר. אבל אם אתה בדיאטה, אתה לא צריך להשתמש בסירופ שבו פרי זה משומר, כי הוא מכיל הרבה קלוריות.
בעת שימורי אננס משתמשים בחומצת לימון. זה צריך להילקח בחשבון על ידי אנשים עם מחלות גסטרואנטרולוגיות. לאחר השימוש במוצר זה, רופאי שיניים ממליצים לשטוף את הפה במים, כי חומצה פוגעת באמייל השן.
אננס משומר נחשב למזון אלרגני. לכן, עדיף להשתמש בו כמעדן ולא באופן קבוע.
אננס משומר שימושי רק אם היצרן עמד בקפידה בכל התקנים הדרושים והפיק מוצר איכותי.
כיצד אוכל לבחור אננס משומר איכותי?
אננסים משומרים מוצגים על מדפי החנויות בפחיות. בחן את תקינות האריזה. אסור לפגוע בצנצנת האננס. השקע יכול להיות בגלל נפילת הפחית. הפגיעה פוגעת בשכבת המגן הפנימית והמתכת מגיבה עם המוצר ומקלקלת אותה. אל תקנו פחיות נפוחות וחלודות. כל זה עשוי להצביע על הפרה של אטימות המיכל וחדירת חיידקים פתוגניים.
שימו לב אם היבואן מצוין על האריזה. סחורות מוברחות ניתן לרכוש בחנויות קטנות. אך אם מצוין המידע אודות היבואן, המוצר עומד בסטנדרטים האיכותיים של מדינתך.
קרא את החומרים בזהירות. אננסים משומרים צריכים להיות נקיים מצבעים וטעמים.
האננס גדל באדמה וולקנית ועשירה בקדמיום. נוכחותה של מתכת זו מקובלת באננס משומר. אבל במינונים גדולים זה מסוכן לבני אדם. זכרו, התוכן המותר בקדמיום בפירות משומרים אינו עולה על 0.03 מ"ג לק"ג.
עדיף לקנות אננסים חתוכים. כך תדעו שאין בצנצנת פרי רקוב למחצה או מקולקל, שלא ניתן לומר בוודאות לגבי קוביות אננס.
על ידי שמירה על הכללים הפשוטים הללו בקניית אננס משומר, תוכלו להיות בטוחים שלא רק תיהנו מטעמו של פרי זה, אלא גם תרוויחו ממנו.
