לקפיר תכונות מועילות רבות לגוף. מוצר זה משמש כמרכיב במגוון רחב של מאכלים, כמו גם כחלק בלתי נפרד ממוצרי קוסמטיקה ביתיים רבים.
קפיר בבישול: יתרונות והתוויות נגד
מכל מוצרי החלב המותסס, הקפיר מוקצה על פי חוזק ההשפעה המיטיבה על הגוף. התכונות המועילות שלו מוסברות על ידי המוזרויות של הכנתו - חמץ מיוחד.
לשימוש בכפיר השפעה חיובית על השבת האיזון הטבעי של יסודות קורט וויטמינים. מוצר זה עשיר במיוחד בויטמינים מקבוצת B, שהם ממריצים טבעיים לייצור אנרגיה, מנרמל את תפקוד מערכת העצבים ומשפר את מראה העור. הכפיר מאופיין בתכולה גבוהה של פלואור, נחושת ויוד, והוא מכיל אפילו יותר סידן מאשר חלב.
קפיר נספג בקלות, תוך תורם להטמעת שאר המזון. השימוש בכפיר יעזור להתמודד עם הפרעות מטבוליות, כלומר. חילוף חומרים. מוצר חלב מותסס זה הוא כלי עזר מצוין לטיפול במחלות כאלה, אך לא התרופה העיקרית.
קפיר הוא שימושי ביותר עבור אלו הסובלים מסוכרת, המשקה מאפשר לך להחזיר במהירות את המיקרופלורה של מערכת העיכול ולהיפטר מגוף מחיידקים מזיקים התורמים למחלות שונות במערכת העיכול.
יש להשתמש במוצר חלב מותסס בזהירות רבה במקרה של חומציות מוגברת של מיץ קיבה, דלקת קיבה או כיבים. עדיף במקרים כאלה לדון בצריכת קפיר עם הרופא שלך.
קפיר בקוסמטיקה
קפיר הוא אחד המוצרים המשתלמים והבריאים ביותר שניתן להשתמש בהם להכנת מוצרי יופי ביתיים. זה מחדש את מחסור החלב ויש לו השפעה אנטי דלקתית על העור הפגוע. מוצר זה בעל תכונות מגן ומרכך.
עדיף להשתמש בקפיר טרי לטיפול בעור, ולהכין ממנו מסכות שונות. קפיר יעיל במיוחד בשילוב עם מוצרים כגון:
- דבש;
- תותים טריים;
- גבינת קוטג;
- מנטה;
- שמיר;
- קמומיל;
- מליסת לימון;
- מרווה;
- פריחת טיליה וכו '.
ישנם מתכונים רבים למסכות לסוגי עור שונים. לעור שמן, ניתן לערבב 2 או 3 כפות. l. קפיר ו -1 כפית. דבש לינדן. את המסכה מורחים על הפנים שמנקים בעזרת קרם (ללא אלכוהול) ולאחר 15-20 דקות מסירים אותה עם כרית כותנה לחה, ואחריה שוטפים במים חמים.
לעור יבש עד רגיל, תערובת של 3 כפות. l. קפיר, 2 כפות. l. גבינת קוטג 'דלת שומן וכפית אחת. פרח דבש. מסכה מושחתת היטב מוחלת על עור הפנים והצוואר למשך חצי שעה.
מסכות עשויות קפיר לשיער הן לא פחות פופולריות. מוצר זה יוצר סרט מגן על השיער, מה שהופך אותו לרך, משי, חזק ופחות חשוף לסביבה. הדרך הקלה ביותר להזין את השיער שלך היא למרוח קפיר חזק ועבה לכל אורך שיערך, לעטוף אותו בניילון נצמד ולשטוף היטב לאחר חצי שעה.
