כנראה שאף אחד לא יכול לסרב לתפוחי אדמה מטוגנים ארומטיים עם בשר. המאכל הזה פשוט מאוד להכנה, והוא גם משביע ורב-גוני, ולכן יש לו מעריצים רבים.
זה הכרחי
-
- תפוחי אדמה;
- בָּשָׂר;
- גזר;
- בצל;
- לְתַבֵּל;
- שמן צמחי.
הוראות
שלב 1
מבשלים את הבשר. חותכים אותו לחתיכות.
שלב 2
מניחים את הבשר במחבת חמה. מכסים במכסה.
שלב 3
קולפים את הבצל, הגזר, ואז מגרדים את הירקות ושמים במחבת.
שלב 4
זורקים ירקות עם בשר. מוסיפים תבלינים לפי הטעם. תן לכל להתבשל במשך 40 דקות.
שלב 5
חותכים את תפוחי האדמה שטפו מראש לפרוסות או קוביות. מניחים במחבת עם בשר ומערבבים הכל ביסודיות. סגור היטב את המכסה.
שלב 6
מבשלים עוד 20 דקות. ואז תוכלו להגיש אותו לשולחן.
