אנו מזמינים אתכם להכין פינוק שיתאים גם לאפרטיף ידידותי צנוע וגם לאפרטיף מפואר חגיגי. שרימפס ואננס - כבר נשמע אקזוטי למדי ומזכיר מסעות ומדינות בהן ביקרנו או סתם היינו רוצים לבקר.
זה הכרחי
- - בגט צרפתי חתיכה אחת;
- - אננס 200 גרם;
- - שרימפסים בינוניים 30 יח ';
- - 1/5 כפית אבקת קארי;
- - פלפל ג'מייקני 3 אפונים;
- - בזיליקום ירוק 3 ענפים;
- - כל גבינה קשה;
- - חרדל;
- - מיונז או שמנת חמוצה.
הוראות
שלב 1
ראשית, חותכים את הבגט הצרפתי באלכסון לפרוסות דקות. אנו מעבירים את הלחם לתבנית ומתחילים להכין את המילוי.
שלב 2
בטיט, עליכם לרסק פלפל ג'מייקה פלפל אנגלי. כעת עליכם לקצוץ את השרימפס בצורה גסה ולהעבירם לקערה.
אנו שולחים לשם גם בזיליקום ירוק קצוץ. חותכים אננס לקוביות קטנות ושמים גם אותו בקערה. מפזרים מעל מעט אבקת קארי, מוסיפים כף חרדל ומערבבים הכל.
שלב 3
אנו ממלאים את המילוי במיונז או שמנת חמוצה, מערבבים שוב ושמים את כל המסה הזו על חתיכות לחם. מפזרים גבינה מגורדת קשה מעל.
שלב 4
אנו שולחים את הטוסטים שלנו לתנור שחומם מראש ל -150 מעלות למשך 10 דקות. אנחנו מוציאים אותו ושמים אותו על צלחת.