שוטפים את הגזר מתחת למים זורמים ואז מקלפים אותם וקוצצים אותם בקשיות דקות אך ארוכות.
שימו את העגבניות בקערה, שפכו עליהן מים רותחים, המתינו מעט וקילפו אותן. קוצצים את עיסת העגבניות לקוביה בינונית. יוצקים קוביות עגבניות למיכל עם רסק עגבניות.
הוסף אפונה ירוקה, בזיליקום, מלח ופלפל שחור גרוס לאותו מיכל לטעמך. מתבלים הכל בחומצה אצטית ומערבבים היטב.
שים את הירקות המגוונים על אש קטנה, מבשל עד שהמסה מסמיכה, ואז מסיר מהכיריים ומשאיר להתקרר. שלב את התערובת שהתקררה עם ג'לטין מוכן.
מכינים תבניות סיליקון, מטפלים כל אחת בשמן צמחי ורק אז ממלאים ברסק עגבניות. מכניסים למקרר למשך 3 שעות.
חותכים את הגבינה הקשה לפרוסה דקה אך רחבה, שמים מעליה את ג'לי העגבניות הקפוא ללא תבנית. מקשטים את המנה בדמויות של גזר מבושל, ענפי סלרי, בזיליקום, פטרוזיליה, שמיר. ניתן להגיש ליד השולחן.
טעם יוצא דופן, ארומה מעולה, קרום פריך, עסיסיות פנטסטית - עוף אפוי בתנור עם עגבניות וגבינה פשוט אי אפשר לתאר במילים. אתה חייב לנסות את זה! זה הכרחי פילה עוף - 1 ק"ג; גבינה קשה - 150 גרם; עגבניות בינוניות - 4 יח '; בצל - 2 יח
המאכל הטעים הזה בטוח ישמח לא רק לחובבי המטבח הצמחוני וסתם לאוהבי הכלים והירקות. חצילים עם עגבניות משתלבים היטב ביחד. זה הכרחי • חציל 500 גרם • 250 גרם עגבניה • אריזות שמנת חמוצה • 300 גרם פטריות טריות • 100 גרם גבינה רוסית • 3 שיני שום הוראות שלב 1 שוטפים את החצילים ביסודיות וחותכים אותם לפרוסות בסנטימטר בערך
סלט קליל, צבעוני וטעים זה יכול להיות מוגש כתוספת לצד כל מנות דגים או בשריות. כרוב הפקין הרך הכלול בהרכבו לא רק ישפיע לטובה על העיכול, אלא גם יעשיר את הגוף עם הרבה תכונות שימושיות. זה הכרחי - 1/2 ראש כרוב סיני; - 5 עגבניות שרי
ישנן דרכים רבות לבשל קישואים במגוון דרכים, כדי ליצור את טעמן הנפלא. בואו ללמוד איך לבשל קישואים עם עגבניות וגבינה. זה הכרחי - 2 קישואים; - 80 גרם שמנת חמוצה; - 2 שיני שום; - 280 גרם עגבניות; - 160-170 גרם גבינה; - 20 מ"
חזיר הוא בשר אידיאלי לצלייה. פשוט אי אפשר לקלקל את זה, המנה בכל מקרה תצא רכה וטעימה. כדי להעניק לו עסיסיות רבה יותר ולתת ניואנסים נוספים של טעם, אופים חזיר עם גבינה ועגבניות, משלימים סט זה עם תבלינים ועשבי תיבול. חזיר: מאפייני בישול כדי להפוך את הבשר האפוי לטעים במיוחד, בחרו את נתח החזיר הנכון:
