בננה ושוקולד הם שילוב הטעמים המושלם שהקונדיטורים משתמשים בו לעתים קרובות להכנת קינוחים שאף שן מתוקה לא יכולה לעמוד בפניהם.
זה הכרחי
- - 4 ביצים בינוניות;
- - 150 גרם. סהרה;
- - 50 גרם. קנה סוכר;
- - 130 גרם. חמאה;
- - צנצנת יוגורט טבעי (שמנת חמוצה);
- - 2 בננות בשלות;
- - 270 גרם. קמח;
- - 30 גרם. אבקת קקאו;
- - שקית אבקת אפייה.
הוראות
שלב 1
חממו את התנור ל -180 צלזיוס.
שלב 2
מקציפים ביצים עם שני סוגי סוכר, יוצקים לאט לאט חמאה מומסת בלי לכבות את המיקסר, מוסיפים שמנת חמוצה ובננות קצוצות במזלג.
שלב 3
מנפים את הקמח עם קקאו ואבקת אפייה, מוסיפים אותו לקרם ומערבבים בעדינות.
שלב 4
משמנים את תבנית עוגת הסיליקון בשמן, יוצקים פנימה את הבצק. אנחנו אופים את העוגה במשך 35-40 דקות. אתה יכול לבדוק את המוכנות בעזרת קיסם עץ.
שלב 5
אנו מוציאים את עוגת השוקולד-בננה מהתנור, לאחר עשר דקות אנו מעבירים אותה מהתבנית לרשת. מגישים חם.
