קצב החיים המודרני כה גבוה, עד שרוצה לעמוד בזמנים, אדם לא תמיד מוצא זמן לאכול כרגיל. לכן, מזון מהיר או מה שמכונה מזון מהיר הופך פופולרי מאוד. מספר עצום של סוגים שונים של המבורגרים, צ'יזבורגרים, נקניקיות, אטריות מיידיות, מרקים מיידיים, צ'יפס, קרקרים ודברים אחרים מוצעים על ידי דוכנים וחנויות בכדי להשביע את רעבונכם במהירות. עם זאת, אכילה של אוכל כזה אינה בטוחה כלל.
סוגים רבים של מזון מהיר הם, למעשה, מזון מיובש. כלומר, כל הלחות מתאדה מהם, בהתאמה, הם מאבדים לא רק טעם וארומה, אלא גם חומרים שימושיים וויטמינים. כמעט בלתי אפשרי לאכול מוצרים כאלה, ולכן הריח והטעם נוצרים בעזרת תוספים כימיים, שרובם מזיקים לגוף.
מרכיבי הבשר של ההמבורגרים והנקניקיות מורכבים ברובם משומן, ותוצרי החמצון שלו בגוף פוגעים בתאי כלי הדם, הלב, הכבד ומשנים את הרכב הדם. כל זה כרוך בהמשך במחלות של מערכת הלב וכלי הדם, ובמקרה של תוצאה גרועה, התקף לב.
בנוסף, שמן דקלים משמש לעתים קרובות להכנת מזון מהיר שנזקו כבר הוכח. ושמן חמניות, המשמש מספר פעמים, אינו מועיל כלל לגוף.
Escherichia coli נמצאו בתוכן השווארמה והנקניקיות פעמים רבות. רופאים השמיעו כבר מזמן אזעקה וכינו מזון כזה מקור למחלות מעיים.
גוף האדם מפריש לפטין, האחראי על תחושת המלאות ושולט בתיאבון. אכילת מזון מהיר מובילה לחסינות של הורמון זה. כתוצאה מכך מתפתחת מחלה כמו בולימיה - אכילה בלתי מבוקרת של מזון. זה מוביל להשמנה ותוצאות מסוכנות אחרות.
נוסף על כך, "מזון מהיר" הוא התמכרות אמיתית, מכיוון שכאשר אוכלים מזון שומני ומתוק, משתחרר דופמין, מה שיוצר תחושה של הנאה ורצון לאכול כל הזמן אוכל כזה.
רק תזונה מאוזנת, שימוש בדגנים, ירקות, פירות, אגוזים הוא טוב לגוף. עדיף לרעוב לזמן מה, אך אז לאכול אוכל רגיל, מאשר להרעיל את הגוף עם ג'אנק פוד. מזון טבעי, בשילוב עם פעילות גופנית סבירה, הם הדרך לשמור ולשפר את בריאותך.
