לעתים קרובות משתמשים בחזה עוף להכנת לחמניות. במקרה זה, הסתימות יכולות להיות שונות מאוד. אפשרות מעניינת היא השילוב של גבינה, פלפל וחזיר.
זה הכרחי
- - 3 חזה עוף;
- - 6 חתיכות חזיר;
- - 6 חתיכות גבינה לכריכים;
- - 90 גרם. כל גבינה כחולה;
- - פלפלים אדומים וירוקים;
- - שמן זית;
- - מלח.
הוראות
שלב 1
מקציפים את חזה העוף ליצירת 3 פילה.
שלב 2
מורחים את החזיר והגבינה לכריכים על העוף.
שלב 3
מוסיפים חתיכות גבינה כחולה.
שלב 4
מרחנו את הפלפל האדום (אפשר להשתמש בכבישה).
שלב 5
מוסיפים את הפלפל הירוק שנחתך לשניים.
שלב 6
אנו יוצרים לחמניות ומתקנים אותם בעזרת קיסמים.
שלב 7
משמנים את התבנית בחמאה, מניחים את גלילי העוף.
שלב 8
מערבבים כמות קטנה של שמן זית עם מלח ומכסים את העוף בתערובת זו.
שלב 9
אנו אופים את הלחמניות במשך 30 דקות בטמפרטורה של 200C.
שלב 10
חטיף מהיר וטעים מוכן.
