איך מכינים סלט מוריאנה

תוכן עניינים:

איך מכינים סלט מוריאנה
איך מכינים סלט מוריאנה

וִידֵאוֹ: איך מכינים סלט מוריאנה

וִידֵאוֹ: איך מכינים סלט מוריאנה
וִידֵאוֹ: סלט ביצים נפלא לארוחת ערב או בראנץ 2024, מרץ
Anonim

סלט מלכותי באמת עם קוויאר ודגים אדומים ישמח כל גורמה. יש לו עקביות אוורירית קלה וטעם בלתי נשכח.

איך מכינים סלט
איך מכינים סלט

זה הכרחי

  • - 200 גרם. דג אדום;
  • - 140 גרם. קוויאר אדום;
  • - חבילה אחת של מקלות סרטנים;
  • - 300 גרם. שרימפס קלוף;
  • - פחית אחת של ביצי צבי (טוב יותר - מעושן);
  • - 100 גרם. גבינה;
  • - 3 ביצים;
  • - 2 תפוחי אדמה;
  • - בצל אחד;
  • - מיונז, מיץ לימון, מלח לפי הטעם

הוראות

שלב 1

מרתיחים תפוחי אדמה, משפשפים אותם על פומפיה דקה.

שלב 2

חותכים את מקלות הסרטנים לקוביות.

שלב 3

קוצצים את הבצל דק וצורבים במים רותחים.

שלב 4

מרתיחים את הביצים וחותכים אותן לקוביות.

שלב 5

מרתיחים וקולפים את השרימפס.

שלב 6

משפשפים את הגבינה על פומפיה גסה.

שלב 7

חותכים את הדג האדום לרצועות דקות.

שלב 8

הסלט נערם בשכבות, כל מרכיב מצופה ברוטב (רוטב):

שכבה אחת - תפוחי אדמה;

שכבה 2 - מקלות סרטנים;

שכבה שלישית - בצל;

שכבה 4 - ביצים;

שכבה 5 - שרימפס מבושל;

6 שכבות - גבינה מגורדת.

שלב 9

בסוף מכסים את הסלט בדגים אדומים ומניחים חופן קוויאר אדום באמצע.

מוּמלָץ: