עד היום נמצאו בעולם כ -120 זנים של תה פו-פו, הנרקח בדרכים שונות בהתאם לסוג. Puerh הוא תה עלים שחור בטעם טארט. אתה יכול, כמובן, למצוא פו-אה לבן וירוק, אך הם שונים משחור בזני העלים ובמידת התסיסה.
תכונות מועילות
פואר, לטענת הסינים, מוכר כ"תה למאה מחלות ". ומסיבה טובה. זה משפר את העיכול, מקדם עיכול מהיר של מזון, מקל על כבדות בבטן. הוא גם מרווה את הצמא, עוזר בהנגאובר והרעלת מזון, מוריד את רמת הסוכר בדם, מסלק רעלים ורעלים מהגוף, ומשפיע על התחדשות.
חוץ מזה, פו-אה מסייע להיפטר מקילוגרמים עודפים. הם משפרים את חילוף החומרים בגוף.
תזונאים צרפתים טוענים כי תה זה משפר את ההרכב הכימי של הדם, מפחית את צמיגותו ומגוון את גופו, ויש לו גם השפעה מרגיעה על מערכת העצבים המרכזית.
נזק והתוויות נגד
אסור לשתות את פו-אה על קיבה ריקה, אחרת זה יעורר הפרשה גבוהה של מיץ קיבה, מה שיוביל לצרבת.
הכנת תה פו-פו פשוט על ידי שפיכת מים רותחים מעליו לא תעבוד: משקה זה דורש גישה אחרת.
קודם כל, אתה צריך לנתק חתיכה מהפו-אה הנלחץ ולהניח אותה במים קרים למספר דקות, ולאחריה אתה צריך להשתמש בשיטת Lu Yu - לזרוק את עלי התה הספוגים כבר לקומקום קומקום מלא ליטר מים אחד, כמעט הביא לרתיחה. ברגע שהמים רותחים לחלוטין, יש להסיר את המיכל מהאש ולהחדיר את התה למשך 10 דקות. אחרי זה אתה יכול לשתות.
