סלט קל להכנה יפנה לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים, שיירכשו מהמרכיבים הבהירים המרכיבים את הרכבו. זמן בישול - 15 דקות.
זה הכרחי
- - שמן זית;
- - מיץ מלימון אחד;
- - שן שום אחת;
- - חצי כפית אורגנו מיובש;
- - כפית מלח;
- - 3 עגבניות;
- - בצל אדום קטן אחד;
- - חצי מכל כמוסה;
- - 120 גרם גבינת פטה;
- - 16 חתיכות זיתים;
- - פלפל לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
אתה צריך לקחת קערה גדולה, אליה מוסיפים שמן זית, מיץ לימון, שום סחוט דרך מכבש שום, אורגנו, מלח ופלפל. מכסים היטב במכסה ומנערים היטב. רוטב הסלט מוכן.
שלב 2
שוטפים את העגבנייה היטב וחותכים לטריזים קטנים.
שלב 3
חותכים את המלפפון והבצל המקולף מראש לפרוסות קטנות.
שלב 4
חותכים את הפלפל והפטה לרצועות קטנות.
שלב 5
מערבבים את כל החומרים הקצוצים בקערה עמוקה ומוסיפים גבינה וזיתים.
שלב 6
אם רוצים, ניתן להוסיף קרוטונים העשויים מכיכר או מלחם לבן.
שלב 7
לפני ההגשה מוזגים מעל הרוטב, מערבבים בעדינות ומפזרים פלפל מעל.