המתאבן המקורי ייראה מדהים על השולחן החגיגי. רעיון מצוין לגברים שרוצים לרצות את החצאים האחרים שלהם עם זר מקורי.
זה הכרחי
- - 10 חתיכות. עגבניות קשות (אפשר להשתמש בזן "שמנת");
- - 200 גרם גבינה מעובדת (דרוז'בה דרגה);
- - 4 דברים. ביצים;
- - 3 כפות. כפות מיונז;
- - מלח;
- - פלפל;
- - 7 יח '. אגוז מלך;
- להרשמה:
- - קיסמים;
- - פלפל בולגרי;
- - בצל ירוק (נוצות);
- - שמיר;
- - עלי מרווה;
הוראות
שלב 1
שוטפים עגבניות, עשבי תיבול. לחלופין מכל עגבנייה, בעזרת סכין חדה עם להב דק, חתכו את החלקים העליונים וחתכו את עלי הכותרת שהבנו. מוציאים את הליבות מהעגבנייה עם כפית.
שלב 2
מכינים את המילוי: קוצצים את הביצים המבושלות על פומפיה דקה, מגרדים את ליבות האגוזים והגבינה המעובדת. קוצצים את השום בעזרת כף שום.
מוסיפים לתבלינים (מלח, פלפל), מיונז לחומרים המרוסקים ומערבבים היטב.
שלב 3
ממלאים את "ניצני" העגבניות במלית בעזרת כפית.
קשטו חטיף חגיגי: הכניסו קיסמים לבסיס הצבעונים, שמצדם הנגדי, שימו את נוצות הבצל הירוק. מסדרים את הצבעונים על צלחת גדולה, מתחתיהן נוצות בצל, עלי מרווה, שמיר.
