סלט נפלא המשתמש במאכלים בריאים כמו אצות ים ואצות מיובשות. זה מאוד מספק ויגרום גם למי שבעבר היה אדיש כלפיהם להתאהב באצות.
זה הכרחי
- - 6 יח '. תפוחי אדמה
- - 5 חתיכות. גזרים
- - 2 יח '. סלק
- - 300 גרם אצות
- - 3 גיליונות אצות מיובשות
- - 150 גרם גבינת אדיגה
- - 200 גרם גבינה קשה
- - מיונז
- - ירקות
הוראות
שלב 1
מרתיחים תפוחי אדמה, גזר וסלק במים מומלחים. מצננים ומקלפים.
שלב 2
מגרדים את תפוחי האדמה על פומפיה גסה ומערבבים עם מיונז (אפשר להשתמש במיונז רזה כדי להוסיף קלילות לסלט).
שלב 3
שים את המיסה על מגש, לקבלת מצגת יפה יותר, אתה יכול להשתמש בטבעת הקולינרית.
שלב 4
הניחו את האצה היבשה השבורה מעל. מכסים את השכבה השלישית באצות. רצוי שהוא יהיה רטוב, אין צורך לייבש אותו בשום צורה שהיא. למרוח על הכרוב לא מעט מיונז.
שלב 5
משפשפים את הסלק ומניחים בשכבה רביעית, עם מיונז.
שלב 6
מניחים גבינת אדיגה, מגוררת על פומפיה דקה, על שכבה מעל.
שלב 7
לאחר מכן גזר מעורבב עם מיונז. ואת הסלט ישלים גבינה קשה מגוררת.
