דייסת ארוחת בוקר בריאה מאוד. דגנים הם מקור לפחמימות, ויטמיני B, סיבים תזונתיים גסים. אבל לא כולם אוהבים דייסת חלב. אני מציע לנסות לבשל דייסה בריאה וטעימה עם פירות.
זה הכרחי
- - פתיתים של 7 דגנים - 5 כפות. l.;
- - חלב 2, 5% - 100 מ"ל;
- - קלמנטינות - 2 יח ';
- - אננס משומר - 50 גרם;
- - מים - 50 מ"ל;
- - חמאה - כפית אחת;
- - סוכר - 1 כף. l.;
- - דבש - כפית אחת;
- - מלח - קורט.
הוראות
שלב 1
צריך לקלף מנדרינות. חותכים את העיסה לחתיכות קטנות.
שלב 2
את הקליפה של קלמנטינה אחת יש לקצוץ לרצועות דקות. לאחר מכן מלאו אותו במים (50 מ ל), הוסיפו סוכר ובשלו על אש נמוכה במשך 5 דקות. סנן את המרק.
שלב 3
מוסיפים פתיתי דגנים, סירופ קלמנטינה, מלח, שמן לחלב חם ומבשלים על אש נמוכה 5-7 דקות (עד שהפתיתים מוכנים).
שלב 4
מצב אננס בחתיכות קטנות, שלבו עם קלמנטינות, הוסיפו דבש, ערבבו.
שלב 5
שמים את הדייסה המוגמרת על צלחת מנות, שמים מעל את תערובת הפירות, מקשטים במנטה.
