עוגת הדבש והאגוזים אורכת ארבעים דקות. בזכות קרם החמאה העדין, קינוח זה מתגלה כארומטי ומעורר תיאבון!
זה הכרחי
- לשמונה מנות:
- - שמנת - 500 מ"ל;
- - שמנת חמוצה - 100 גרם;
- - קמח חיטה - 2 כוסות;
- - סוכר - כוס אחת;
- - שלוש ביצי עוף;
- - אגוזים, דבש - 1/2 כוס כל אחד;
- - פחית חלב מרוכז;
- - קורט סודה לשתיה.
הוראות
שלב 1
מכניסים את התנור לחימום של 220 מעלות.
שלב 2
מועכים ביצי עוף עם סודה לשתיה וסוכר, מוסיפים דבש ושמנת חמוצה. מוסיפים קמח, אגוזים קצוצים. ללוש את הבצק ממרכיבים אלה.
שלב 3
יוצקים את הבצק לתבנית משומנת, אופים את הקרום בתנור.
שלב 4
מצננים את הקרום המוגמר, חותכים אותו לשניים, מצפים בחמאה.
שלב 5
הקרם קל להכנה. מקציפים את השמנת עם חלב מרוכז. עוגת אגוזי דבש מוגמרת עם קרם חמאה יכולה להיות מעוטרת בגרעיני אגוז שלמים. תהנה מהתה שלך!
