אפשר להכין חטיף מהיר עם עגבניות טריות וגבינה. זה לא ייקח הרבה זמן בישול. לארוחה בלתי נשכחת בחרו בעגבניות בשלות ובשריות.
זה הכרחי
- עגבניות טריות - 4 יח ',
- גבינה חצי קשה או קשה - 200 גרם,
- מיונז - 70-80 גרם,
- מלח לטעימה
- פלפל שחור, טחון - 10 גרם,
- ירוקים לבחירה.
הוראות
שלב 1
בתחילה שוטפים ומייבשים את העגבניות. חותכים אותם לעיגולים בעובי 0.7 מ מ. אל תשתמש בקצוות חתוכים, הם לא נראים אסתטיים על המנה. מתבלים את הפרוסות המבושלות במלח ופלפל. מורחים מעט מיונז על כל פרוסת עגבניות.
שלב 2
לאחר מכן מגרדים את הגבינה. בחר את גודל הפומפיה לפי הצורך, בינוני או גס. מורחים את שבבי הגבינה בעובי על פלסטיק העגבניות, על גבי המיונז.
שלב 3
קוצצים דק את עשבי התיבול לבחירתכם. זה יכול להיות שמיר, פטרוזיליה ועשבי תיבול אחרים. מפזרים את חתיכות העבודה. מסדרים את העגבניות המבושלות ועליהן גבינה על מגש יפה. מתאבן זה משתלב היטב עם משקאות חריפים ויין יבש אדום.
