תבשילי מיני קורד נפלאים, כמעט ואינם ניתנים להבחנה מעוגת הגבינה הקלאסית, רק בריאים בהרבה!
זה הכרחי
- עבור 6 מנות:
- 600 גרם גבינת קוטג 'שומנית בצבע (9 - 18%);
- 3/4 כוס שיבולת שועל ממושכת
- 6 כפות מחית תפוחים אפויה;
- 3 כפות אגוזים טחונים;
- 2 בננות בשלות קטנות;
- 3 כפות דבש נוזלי;
- כפית אחת תמצית וניל או ונילין על קצה הסכין;
- חמאה לשימון תבניות.
- אופציונלי: אבקת סוכר ו / או פירות יער.
הוראות
שלב 1
חממו את התנור ל -150 מעלות. אנו משמנים את התבניות בחמאה. מערבבים את האגוזים עם שיבולת שועל ותפוח עץ, מורחים את תחתית התבניות. אופים כ- 8 דקות עד שהם רכים ומצננים לחלוטין.
שלב 2
בשלב זה, מערבבים בננות, וניל, גבינת קוטג 'ודבש עם מערבל. מניחים בתבניות על גבי הבסיס שהתקרר ומחזירים לתנור ל -20 דקות. החלק העליון לא צריך להיות אדמדם!
שלב 3
מצננים לחלוטין בטמפרטורת החדר ורק אז מוציאים אותו מהתבנית. עוטפים בניילון ומכניסים למקרר למשך הלילה. מגישים, מפזרים אבקת סוכר ומקשטים בפירות יער אם רוצים. בתאבון!
