לביבות גבינת קוטג 'מושלמות - מתכון מוכח

תוכן עניינים:

לביבות גבינת קוטג 'מושלמות - מתכון מוכח
לביבות גבינת קוטג 'מושלמות - מתכון מוכח

וִידֵאוֹ: לביבות גבינת קוטג 'מושלמות - מתכון מוכח

וִידֵאוֹ: לביבות גבינת קוטג 'מושלמות - מתכון מוכח
וִידֵאוֹ: Sting Operation के चक्कर में Pushpaji फंस गई Buildings के बीच में | Maddam Sir | Chaat Chacha 2024, מרץ
Anonim

אני מכין עוגות גבינה כל שבוע, ואני רוצה לחלוק אתכם את המתכון המוכח שלי לעוגות הגבינה המושלמות שאף מתחיל יכול להכין.

לביבות גבינת קוטג 'מושלמות - מתכון מוכח
לביבות גבינת קוטג 'מושלמות - מתכון מוכח

קושי: 1 מתוך 5.

זמן בישול: 40 דקות.

רכיבים:

  • 500 גרם גבינת קוטג '
  • 2 ביצי עוף
  • 4 כפות סוכר
  • 6 כפות קמח + קמח לגלגול
  • שמן צמחי לטיגון

1. מערבבים ביצים וסוכר עד להמסת הסוכר.

2. יוצקים את התערובת לקערה עם גבינת קוטג 'ומערבבים הכל ביסודיות.

3. מוסיפים קמח לתערובת הגבינה ומערבבים הכל שוב ביסודיות.

4. יוצרים כדורים קטנים מהתערובת שהתקבלה (לוקחים כף גדושה), מגלגלים אותם בקמח ומשטחים מעט.

5. מחממים מחבת עם שמן צמחי (חום בינוני) ומורחים עליה את עוגות הגבינה.

6. מטגנים על אש בינונית (לא מכוסה) עד להזהבה.

7. הופכים, מכסים את התבנית במכסה ומנמיכים את האש. אנו מטגנים במשך 10 דקות, ולאחר מכן ניתן להסיר את המכסה.

8. בדקו את מידת ההשחמה מלמטה, ובמידת הצורך טגנו ללא מכסה עד להזהבה.

שים את עוגות הגבינה המוגמרות על מפית נייר להסרת עודפי שמן.

אנו מעבירים את החלק הבא של עוגות הגבינה למחבת לטיגון. מלא שמן צמחי במידת הצורך.

סיבובים:

ניתן להגיש עוגות גבינה בצורה יפה על ידי זילוף אבקת סוכר, מעוטרת בזרד של נענע וגרגרים טריים.

אני אוהב להגיש שמנת חמוצה, דבש, חלב מרוכז או ריבה עם עוגות גבינה, תלוי במצב הרוח ובעונה.

עוגות גבינה הן קינוח מצוין לתה חם או קפה, ובחום עוגות גבינה טובות עם חלב צונן.

מוּמלָץ: