עקרות בית רבות, שהחליטו לפנק את מנות הקישואים הביתיות שלהן, מגישות אותן מטוגנות. עם זאת, זכור כי ניתן לבשל ירק בריא ודל קלוריות זה לא רק במחבת. ישנם הרבה מתכונים לבישול קישואים בתנור. הנה אחד מהם.
זה הכרחי
-
- קישואים (בגודל בינוני);
- 2- 3 עגבניות;
- 70-100 גרם גבינה קשה;
- 100 גרם מיונז;
- 3-4 שיני שום
- שמן צמחי;
- מלח לטעימה).
הוראות
שלב 1
שוטפים את הקישואים, מקלפים אותם וחותכים לפרוסות בעובי 5 מ מ. משמנים תבנית עם כל שמן צמחי. ואז הניחו עליו בזהירות את חלקי הקישואים המוכנים. הניחו אותם במרחק מה זה מזה. ממליחים מעט.
שלב 2
הכינו רוטב למנה זו. לשם כך, עליך לקצוץ דק 3-4 שיני שום בסכין או לשפשף דרך מכבש שום, לגרד את הגבינה בנפרד על פומפיה גסה. לאחר מכן מערבבים היטב את הגבינה והשום עם המיונז.
שלב 3
כף את התערובת על כל עיגול קישואים בעזרת כף קטנה.
שלב 4
חותכים את העגבניות שנשטפו מראש לטבעות של 5 מ מ. מורחים אותם על גבי מסת הגבינה והשום. מתבלים כל פרוסת עגבניות במעט מלח.
שלב 5
חממו את התנור ל -180 מעלות. מניחים בתוכה נייר אפייה עם קישואים ואופים את התבשיל במשך 25-35 דקות.
