הוא האמין כי הסינים היו הראשונים שגילו את ערכם של ביצי שליו. ותושבי יפן, שמשתמשים במוצר כזה בכמויות גדולות במשך זמן רב, סיפרו על כך לכל העולם. ברוסיה ביצי שליו מיניאטוריות אינן פופולריות כמו למשל ביצי עוף. בינתיים, הראשון מכיל הרבה יותר ויטמינים וחומרים מזינים.
הוראות
שלב 1
היתרונות של ביצי שליו הם עצומים. ראשית, הם עוזרים לחיזוק המערכת החיסונית, להגברת יכולת הגוף להילחם בזיהומים שונים. עם זאת, השפעה זו נצפית רק בשימוש קבוע במוצר זה. בעונת המגיפות, למשל, כדאי להשתמש בביצים גולמיות עם מיץ לימון ודבש טבעי - תרופה כזו, במיוחד הנלקחת על קיבה ריקה, משמשת כמניעה מצוינת לשפעת או הצטננות.
שלב 2
למוצר כזה יש השפעה מיטיבה גם על דרכי העיכול, שמצבם, כידוע, תלויה גם בחסינות האנושית. ביצי שליו גולמיות מונעות התפתחות של דיסביוזה, במיוחד במהלך טיפול אנטיביוטי, קוליטיס, דלקת קיבה, כיבים, דלקת הלבלב ומספר מחלות אחרות. השימוש במוצר זה מקל על תסמינים לא נעימים באסתמה בסימפונות, מנרמל את מערכת העצבים, מסייע לעייפות ואף מתח.
שלב 3
ביצי שליו מועילות במיוחד עבור נשים בהריון, ילדים וקשישים. מוצר כזה מאפשר לך להפחית את הסיכון להתפתחות הפרעות במהלך ההריון, להקל על רעילות, לשפר את הראייה והשמיעה ולהפחית כאבי מפרקים. בנוסף, לצריכת ביצי שליו השפעה חיובית על עבודת הלב, הכליות והכבד, הלבלב, כמו גם על מצב מערכת הרבייה. יתר על כן, מוצר זה כמעט ואינו גורם לתגובה אלרגית.
שלב 4
סוד הערך של ביצי שליו טמון בהרכבן הייחודי. הם מכילים יסודות קורט רבים וויטמינים. יתר על כן, כמות ויטמין A היא פי 3 יותר מאשר בביצי עוף, ויטמין B1 - פי 4, וב- B2 - פי 7. ובכן, ברזל בחלמון שליו הוא בדרך כלל פי 8 מאשר בעוף.
שלב 5
בנוסף, ביצי שליו עשירות בקובלט, שבלעדיהן לא ניתן לבצע תהליכי המטופויזה רגילים בגוף, ונחושת. האחרון מסייע בשמירה על מיקרופלורה תקינה בגוף, מווסת את רמות הסוכר בדם ומעורב בהתפתחות מערכת הלב וכלי הדם. מוצר זה מכיל גם חומצות אמינו שימושיות כמו גליצין, ליזין וטירוזין.
שלב 6
עם זאת, על מנת לשמר את כל הוויטמינים והחומרים המזינים, ביצי שליו נאכלות בצורה הטובה ביותר גולמית. במיוחד על קיבה ריקה שעה לפני הארוחות. אם קשה להשתמש בהם בצורה זו, אתה יכול להוסיף דייסה דייסה מוכנה או כלים אחרים. אפשר גם להרתיח אותם כ-3-4 דקות. אך לא מומלץ לטגן ביצים, מכיוון שבצורה זו, תכולת הקלוריות הניכרת שלהם כבר הופכת גבוהה יותר.
שלב 7
אגב, ביצי שליו הן היחידות שבטוח לאכול גולמי. הגורמים הסיבתיים של סלמונלוזיס לעולם אינם קיימים בהם, מכיוון שהם פשוט לא שורדים בגופם של עופות אלה, שטמפרטורתם גבוהה בכמה מעלות מזו של עופות אחרים.