מאז ימי קדם, אלונים ניחנים בכוח רב עוצמה, המיוחסים להם תכונות ריפוי יוצאות דופן, חיברו שירים ואגדות על עצים אלה. עם זאת, מעטים האנשים שיודעים שפירות אלון הם בעלי ערך רב.
עובדות מעניינות
בלוט מצא ארכיאולוגים בשטחה של יפן המודרנית. גיל העובר, על פי מומחים, היה יותר משלוש וחצי אלף שנה. אף על פי כן, כאשר נטעו אותו באדמה, הבלוט נבט, לאחר זמן מה הפך לעץ אדיר. זה מראה בבירור את העוצמה האדירה הכלולה בזרעי אלון.
אבותיו של האדם המודרני אפו לחם ועוגות מקמח שהושג בטחינת בלוטים. הדבר נודע בזכות חפירות שבוצעו במקומות ההתנחלויות ובאתרים של אנשים קדומים.
משקה בלוט
למשקה קפה העשוי מפרי עץ אלון יש תועלת רבה בטיפול בסוכרת ומחלות לב וכלי דם. החל אותו בקורסים עם הפסקה קצרה.
להכנת משקה ריפוי הכינו בלוטים. קצור אותם לאחר שהם בשלים לחלוטין, כלומר. סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. שוטפים את הפירות ביסודיות, מקלפים ומחלקים לחצאים. מייבשים בחדר חם או בתנור, מורחים את הפירות על נייר אפייה בשורה אחת. אחסן בכלי עם מכסה צמוד.
להכנת משקה טוחנים בלוטים מוכנים בבלנדר או במטחנת קפה. הרתיח את האבקה בטורקי או במכונת קפה, כמו קפה רגיל. תזדקק לכפית אחת של אבקה להכנת כוס אחת ממשקה הבריאות. הוסף סוכר, שמנת או חלב לטעמך בכוס עם ה"קפה "הזה.
דייסת בלוטים
קולפים וקוצצים את פירות האלון שנאספו, חותכים לארבעה חלקים. מניחים את הבלוטים בקערה ומכסים לחלוטין במים. משרים למשך יומיים. במקרה זה יש להחליף את המים כל 5-6 שעות. עקב השרייה, בלוטים יאבדו את טעמם החריף והמריר.
הפירות שהוכנו בדרך זו, מעלים באש ומביאים לרתיחה. לאחר מכן העבירו את הפירות דרך מטחנת בשר וייבשו היטב את המסה שהתקבלה. לשם כך מורחים אותו בשכבה דקה על גבי נייר אפייה או דף נייר עבה ומכניסים לתנור מחומם מעט. יבש עד לייבוש מלא על אש נמוכה. מבשלים דייסה מהדגנים שנוצרו. בסיר קטן הרתיחו ליטר חלב, הוסיפו סוכר לפי הטעם והוסיפו 6-7 כפות בלוטים קצוצים.
הערה
אוספים פרי עץ אלון רק ביערות הרחק מכבישים מהירים, מפעלים ומתקני תעשייה אחרים. לפני שתשתמש במרשמים אלה לטיפול, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך.
