אנשים רבים שמעו שנטילת סיבים עוזרת לרדת במשקל, אך האם זה באמת כך וכיצד ליישם שיטה זו בפועל?
סיבים הם הסיבים התזונתיים הנמצאים במזונות מהצומח. סיבים נמכרים גם כתוסף תזונה מיוחד.
איך עובדים סיבים
בכניסה לקיבה, סיבי הסיב מתנפחים ויוצרים תחושת מלאות. ואז, העוברים דרך המעיים, לסיבים תזונתיים השפעה חיובית על המיקרופלורה שלה. כתוצאה מכך משתפרים תהליכי העיכול והמטבוליזם.
ראוי גם לציין כי סיבים מאטים את ספיגת הפחמימות מהמזון, ולכן תפוח שלם עם קליפה הוא מוצר תזונתי הרבה יותר מכוס מיץ תפוחים, שכמעט ולא מכיל סיבים.
היתרונות של סיבים
- הקלות על פונקציה אנזימטית
- ספיגת מלחי מתכות כבדות
- שיפור בתפקוד הכבד
- מנרמל את רמות הסוכר בדם
- שיקום מיקרופלורה במעי ומניעת עצירות
- ניקוי מרעלים ושיפור מצב העור
פגיעה בסיבים
לסיבים יש גם התוויות נגד מסוימות, למשל, נוכחות של דלקת קיבה, כיבים בקיבה, נטייה לקוליטיס, גזים ונפיחות. בנוסף, כמות גדולה של סיבים מפריעה לספיגת הסידן ועלולה להוביל להפרה של איזון החומצה-בסיס של המעי. ללא מספיק נוזלים, צריכת יתר של סיבים עלולה להוביל לבעיות במערכת העיכול.
צריכת סיבים יומית
אצל גברים מתחת לגיל 50, שיעור הסיבים היומי אינו עולה על 40 גרם, לאחר 50 שנה - לא יותר מ- 30 גרם. נשים מתחת לגיל 50 יכולות לצרוך 25 גרם של סיבים מדי יום. לאחר 50 שנה, יש להפחית כמות זו ב -5 גרם. אם נמדדת על ידי מזון, הצריכה היומית המשוערת של סיבים תזונתיים כלולה בק ג אחד של תפוחים או אגסים, או ב -300 גרם לחם דגנים מלאים או ב 50 גרם סובין.
איך לוקחים סיבים כמו שצריך
אם תחליט להשתמש בקלצ'קה בצורת תוספי תזונה, עליך להתחיל בהדרגה, עם מנות קטנות תוך שימוש בכמות מספקת של נוזלים - לפני או במהלך הארוחות. ניתן להוסיף סיבים גם לארוחות מבושלות.
לאורך זמן ניתן להגדיל את כמות הסיבים אך יחד עם זאת לא לחרוג מהדרישה היומית. מהלך הקבלה הוא חודשיים, ואז אתה צריך לקחת חופשה של כמה חודשים.
האם סיבים באמת עוזרים לך לרדת במשקל?
סיבים אינם משפיעים ישירות על המשקל, אך הם מגבירים את השובע ומפחיתים את הרעב והאנרגיה. כתוצאה מכך, הקילוגרמים העודפים נעלמים בהדרגה.
קוקטייל קפיר עם סיבים
- 1 כוס קפיר
- 1 כפית סיבים (תוספים)
יוצקים תאית עם קפיר ומשאירים לילה להתפחה, שותים בבוקר לפני ארוחת הבוקר או במקום.
