כולם תמיד מצפים לבוא החגים. ארוחת ערב חגיגית או סעודה רחבה הם חלק חובה ואינטגרלי מכל חג. ואז השולחן החגיגי נמצא באור הזרקורים. כל מארחת, מונחת את השולחן, חושבת על עצמה ולוקחת בחשבון ניואנסים רבים. הוא בוחר פינוקים לחג על פי האירוע, חושב על עיצוב וקישוט הכלים.
זה הכרחי
עגבניה אחת, סלרי
הוראות
שלב 1
לוקחים עגבנייה קשה וחותכים את העור בשכבה דקה וספירלית. עדיף להשתמש בסכין קטנה ודקה לשם כך. אם השכבה אינה דקה מספיק, לא תוכל לעטוף בעדינות את הספירלה, והוורד ייראה מחוספס.
שלב 2
התחל לקלף את העור מהחלק העליון של העגבנייה לקו המשווה. תקבל ספירלה מעוקלת. על מנת לעטוף את הוורד בצורה נוחה, חתוך את שבבי העגבנייה. התחל שבבי חדשים מאיפה שחתכת את הראשון. לספירלה השנייה, להיפך, תהיה צורה קעורה.
שלב 3
גלגל את שתי הספירלות, אחת מהן, ואז המשך לעטוף, והצמיד את הספירלה השנייה. מורחים אותם כדי לדמות עלי כותרת של ורדים.
שלב 4
הניחו עלה סלרי ליד ורד, הוא יהיה במקום עלה ורד.
שלב 5
אפשר גם לחתוך סלסלה מתוך עגבנייה קשה. מהחלק העליון של העגבנייה חותכים שני חתכים מקבילים לאמצע כך שתקבלו פס ברוחב 4-5 מ מ. זו תהיה הידית לסל המקורי שלנו. לאחר מכן חותכים את העגבניה לרוחב לאורך משני הצדדים בדיוק באמצע, מבלי לגעת בבסיס ידית הסל. מקלפים את צמרות העגבנייה משני צידי הידית ומוציאים את עיסת העגבנייה. ואז השתמשו בסכין חדה ליצירת הציפורן מסביב לקצה. סלסלה כזו יכולה להיות ממולאת בכל סלט, ירקות טחונים.
