העוגה שעל שולחננו קשורה לחג או לאירוע חשוב משמעותי בחיינו. תוכלו לקנות עוגה יפה בחנות, אך עדיף להכין אותה בעצמכם. אבל העוגה האפויה שלנו צריכה להיות לא רק טעימה, אלא גם יפה! מסכים שעוגה יפה היא הרבה יותר נעימה, ועוד יותר לשמוע מחמאות מהסביב לשולחן בכתובת שלך: "אה, איזה בחור משובח אתה, איזה טבח מצוין, איזו פנטזיה יש לך!"
זה הכרחי
הוראות
שלב 1
העוגה הביתית שלנו נאפית מחומרים טבעיים, ורצוי גם לקשט אותה במוצרים טבעיים. אלה כוללים: פירות, פירות יער, שוקולד, ריבה, שמנת חמוצה, שמנת, חמאה, חלב מרוכז.
ניתן להשתמש בפירות טריים ומשומרים. אבל עדיף להשתמש רק בפירות יער טריים - הם טעימים יותר ולא מאבדים את צורתם. פירות וגרגרים בהירים נראים יפים במיוחד על גבי העוגה: תותים, דובדבנים, פטל, קיווי, קלמנטינה, תפוז. אפשר להכין לבבות אדומים מתותים, עלים ירוקים מקיווי, פרחים כתומים מתפוזים. ואם זה קל יותר, אז אתה יכול פשוט לקשט עם עיגולים ופרוסות.
פרחים, עלים ואנשים קטנים ומצחיקים יכולים להיחתך גם מהמרמלדה. השיזף אלסטי, ואז קל לפנטז ממנו.
שוקולד יכול לשמש כמזג ובצורה מוצקה, למשל, למרוח על פומפיה דקה או כשבבים - ניתן להכין אותה בעזרת סכין או בפומפייה גסה מאוד.
שלב 2
חלב מרוכז מעורבב עם חמאה, שמנת חמוצה מוקצפת עם סוכר לעקביות סמיכה, קרם סמיך מתאים כשמנת. אם אתם רוצים שהקרם יהיה צבעוני, הוסיפו מיצי סלק או דובדבנים טבעיים כצבע - הקרם יקבל צבע ורוד, פטל, אם תוסיפו מיץ תפוזים או גזר - הקרם יהיה צהוב, כתום. אם רוצים חום, מוסיפים קקאו.
משמנת, מזרק מאפה או שקית נייר תוכלו להכין פרחים, לצייר כל מיני דוגמאות וציורים ולכתוב כתובות שונות!
שלב 3
אתה יכול לפרוש את המרכיבים על העוגה במעגל או עם דוגמאות יפות, אתה יכול לפרוש "פרצופים" מצחיקים, למשל, עיניים דומדמניות, אף משולש בננה, פה תות, שיער קרם.
שלב 4
באופן כללי, אין שום דבר קשה באמנות של קישוט עוגה, אתה רק צריך להראות את הדמיון שלך, להוסיף רצון ולהקדיש קצת זמן!
