לתאנה שמות רבים - תאנה, גרגרי יין, תאנה. עץ צומח שנותן פירות טעימים וריחניים בארצות עם אקלים חם. הובלת פירות היא בעייתית, מכיוון שהם מתדרדרים במהירות, ולכן די קשה למצוא אותם במכירה. אך אם יש לכם הזדמנות ליהנות מעיסת התאנים העסיסית, עליכם בהחלט לנצל זאת, מכיוון שפירות הם מקור לחומרים ייחודיים המשפיעים לטובה על הגוף.
תכונות שימושיות של תאנים והתוויות נגד לשימוש
פרי עץ התאנה יכול להשתנות בגודלו מאגוז לתפוח. צבע העור נע בין צהוב לסגול, והבשר נוטה לגוון ורוד עמוק ועמוק. זמן הקציר הוא סוף הקיץ - תחילת הסתיו. בעת בחירת פירות, עליך לשים לב כדי שלא יהיו להם סדקים, שקעים ועיוותים אחרים. אם מפריח ריח נעים שמושך תשומת לב מיידית, המשמעות היא שהפירות נקצרו די לאחרונה, וההובלה לא לקחה הרבה זמן. הכי עסיסי וארומטי - תאנים טריות. התכונות המועילות של הפרי רבות:
- משביע במהירות רעב;
- ממריץ;
- מבצע את הפונקציות של נוגד דיכאון;
- הוא חומר נוגד חום.
- מסלק את המחסור באשלגן וברזל;
- ממלא מאגרי ויטמינים ומינרלים;
- מכיל הרבה סיבים תזונתיים;
- מוריד את רמת הכולסטרול בדם;
- בעל השפעה משלשלת ומשתנת קלה;
- יישום חיצוני של העיסה מקדם ריפוי עור;
- מדלל את הדם, ומגן מפני היווצרות קרישי דם.
תאנים מיובשות, שתכונותיהן המועילות נשמרות כמעט לחלוטין לאחר העיבוד, יכולות להחליף ממתקים, ולכן לרוב הן כלולות בדיאטות. אתה רק צריך לזכור כי פירות יבשים עשירים מאוד בקלוריות - בערך 215 קלוריות ל 100 גרם.
כמעט ואין התוויות נגד לשימוש בפירות תאנה, יש להתייחס בזהירות רק לאלה הסובלים מסוכרת או שיש להם צנית. מחלות דלקתיות במערכת העיכול דורשות התייעצות עם רופא.
למה אתה צריך לאכול תאנים
התאנים אינן רק קומפלקס ויטמינים ומינרלים ממקור טבעי, אלא גם טוניק מעולה. הפירות מספקים במהירות רעב, מחזירים כוח ולא גורמים לצמא. הם גם מנרמלים את העבודה של כל האיברים הפנימיים, במיוחד הקיבה, הכליות והכבד. במהלך כאב גרון, תאנים מעורבבות עם חלב חם - זה מקל על כאב גרון ומקל על דלקת. אפילו לילדים מומלץ לתת תאנים במקום גלולות כחומר נגד חום. התכונות המועילות לגברים זהות לנשים, עם ההבדל היחיד שתאנים מפצות על מחסור באשלגן, וזה מניעת מחלות לב וכלי דם (התקפי לב ושבץ מוחי), מהן גברים סובלים יותר מהמין היפה יותר.
תאנים במהלך ההריון
אמהות לעתיד, גם בשלב התכנון של ההריון, צריכות לכלול תאנים בתזונה שלהן (כמובן, אם אין סובלנות פרטנית או תגובות אלרגיות). הפרי עשיר בויטמיני B, חומצה פולית. כאשר הם נושאים ילד, נשים נתקלות לעיתים קרובות בעצירות - תאנים יעזרו להתמודד איתן עקב השפעה משלשלת קלה. זה גם מגן מפני הצטננות, כאבי גרון, שיעול. שוב תאנים מיובשות או טריות יעזרו להתמודד עם התשוקה למתוקים. מאפיינים שימושיים לירידה במשקל יהיו שימושיים במהלך ההריון - אפילו חתיכת פרי קטנה עלולה לגרום לתחושת מלאות מהירה, כך שיהיה קל יותר לאישה בעמדה לשלוט במשקל שלה.
כשאתם קונים תאנים טריות, זכרו שיש להם חיי מדף מרביים של 3-5 ימים, אז נסו לאכול אותם מיד. אם לא ניתן להתענג על פירות טריים, החלף אותם בתאנים מיובשות או בריבת תאנים.
