זה יכול לקחת הרבה זמן לרשום כמה אלמנטים שימושיים יש בחלב ובננה. אם תכין משקה בו המוצרים הללו יהיו קיימים, הרי שהיתרונות יהיו כפולים. הטעם, הארומה, העקביות העדינה של הקוקטייל ישמחו ילדים ומבוגרים כאחד.
שייק בננה עם חלב וגלידה
אם לתינוק צוואר חזק, האם יכולה להכין לו קוקטייל בתוספת גלידה. משקה מרענן כזה ביום קיץ חם יחליף לחלוטין את אחת הארוחות של מבוגר. אחרי הכל, בננות הן מזינות ויש להן את המאפיין הייחודי להמריץ ולהעניק מצב רוח נהדר.
לקוקטייל בננה עם גלידה תזדקקו ל: - 2 בננות; - 300 גרם חלב; - 150 גרם גלידה שמנת.
ניתן לומר כמה מילים על המרכיב האחרון. כדי להפוך את הקוקטייל לשופע, אתה צריך לקחת גלידה בדיוק. שומנים חלביים וצמחים לא יתנו השפעה כזו.
אם יש לך בלנדר עם מצורף מטרפה, נהדר. ראשית, השתמש במצורף הקוצץ כדי להפוך את הבננות למסה רכה והומוגנית. מוזגים לתוכו חלב ומוסיפים גלידה.
כדי להימנע מאמבטיית חלב לא מתוכננת, יש לבצע את ההקצפה במיכל עם קצוות גבוהים. ואז התרסיס יישאר בתוכו ולא יתפזר במטבח.
מקציפים תחילה במהירות מינימלית למשך דקה אחת, ואז 1-2 דקות במהירות מקסימאלית. נשאר לשפוך את משקה הבננה לכוס גבוהה, לשים בו קש ולהגיש מיד עד שהקצף נפל.
ניתן לקשט את שולי הכוס בעיגול בננה, אך הוא מחשיך במהירות. זו גם הסיבה ששותים את המשקה מיד לאחר ההכנה.
תערובת בננה-תות
אם אתה מקשט את שולי הכוס בתותים, אז היא לא תאבד את צבעה הבהיר יותר. זה מתאים במיוחד על כוס, בה יוצקים מילקשייק בננה עם תותים. והנה מה שצריך בשבילו:
- בננה אחת; - תותים טריים או קפואים 200 גרם; - 1, 5 כוסות חלב; - סירופ פירות יער לפי הטעם.
ניתן להכין את הקוקטייל בשני טעמים. אם התותים קפואים, הניחו אותם בקערת קיצוץ, שפכו מעט חלב והשתמשו בבלנדר כדי להפוך אותם למסה סמיכה והומוגנית. ואז קוצצים בננה באותו מיכל.
יש לקרר את החלב. ואז הקוקטייל יהיה אוורירי מאוד ויגדל מאוד בנפחו. לכן, הכלים להקצפה צריכים להיות גדולים. מקציפים את כל החומרים במיקסר, מוסיפים סירופ או סוכר בסוף. לאחר מכן מקציפים את המשקה למשך 30 שניות וקוקטייל תות הבננה מוכן.
האפשרות השנייה היא לקבל תותים טריים. להכנת המסה לקצפת מושלמת, הניחו את הבננה הקלופה והחתוכה לעיגולים למשך 30 דקות במקפיא. ואז קוצצים אותו ואת התותים, יוצקים אותו עם חלב ומקציפים.
אם תרצה, לפני תחילת ההקצפה, אתה יכול לשים גלידה לרכיבים העיקריים, אך בלעדיה הקצף יהיה גדול יותר. נשאר לשפוך את המשקה לכוסות ולהגיש אותו לעצמך ולאהובייך.
