קוניאק הוא משקה ייחודי עם ארומה וטעם משובחים. כדי ליהנות מהקוניאק באופן מלא, אתה זקוק למשקפיים המתאימים. די קל למצוא אותם.
צורה ותוכן
כמובן, לא ניתן לטעון כי השימוש בקוניאק טוב באמת מהכלים הלא נכונים ישנה לחלוטין את ריחו וטעמו, אך יהיה הרבה יותר קשה להעריך אותם באופן מלא.
תרבות שתיית המשקה האלוהי הזה כבר בת כמה מאות שנים. יש לציין כי מעט השתנה במהלך תקופה זו. ישנם שני סוגים של כוסות, האחת מסורתית, נבדקה על ידי דורות רבים של אוהבי המשקה הזה, השנייה מודרנית, נוצרה יחסית לאחרונה.
מסורת מול פתרונות מודרניים
כוס הקוניאק המסורתית נקראת סניפר. שמו מגיע מהמילה האנגלית snift, שפירושה "לרחרח". אלה המשקפיים שאפשר לראות בסרטים ובמסעדות. לרחף צורה אופיינית, כמעט כדורית וגזע נמוך, ואילו קירות הזכוכית מורגשים כלפי מעלה בצורה ניכרת.
הרסיסית שוכבת בנוחות בכף היד שלך, ומעבירה את כל החום שלה לקוניאק. זה תורם לשחרור הארומה של המשקה. הודות לקירות המתחדדים, הארומה נשמרת בתוך הזכוכית, כדי להעריך אותה במלואה, זה מספיק כדי להביא את הרסיס אל האף. יש לציין שלרוב קוניאקים מבוגרים, ישנים באמת, יש לפעמים ריח חזק מאוד, שבריכוז גבוה בתוך הרסיס יכול לפגוע באף מספיק חזק, ולהאפיל על ההיכרות הראשונה עם המשקה. משקפיים מסוג זה שימשו בהצלחה לקוניאק מאז המאה השש עשרה.
כוס מודרנית יותר היא צבעוני. זוהי כוס מוארכת עם גזע ארוך, צורתה דומה לפרח שנפתח למחצה. כוס כזו אינה מחוממת בידיים, אלא מוחזקת על ידי הרגל החיננית, מסתובבת בעדינות. קוניאק מתפשט לאט לאורך הקירות, רווי חמצן ומתחיל "לתת" את הארומה שלו באופן פעיל, שמשאיר את הכוס דרך צוואר צר.
כדי לבחור את הכוסות המתאימות לקוניאק, חשוב על איזו גישה לצריכת המשקה הזה אתה הכי אוהב. רסיסים הופכים את השתייה לקוניאק לאינטימית יותר. ליטוף כוסות בבטן הסיר, להביא אותם אל הפנים שלך הוא תהליך מאוד חושני, מתחשב. צבעונים הופכים את שתיית המשקה הזה לאלגנטית יותר, אריסטוקרטית.
שני סוגי הכוסות טובים בקיצורם, לכן לא כדאי לקנות צבעונים או רסיסים מעוטרים מדי, עמוסים בפרטים. רצוי לרכוש אותם בסטים. אם אפשר, הגיוני לרכוש את שני סוגי המשקפיים ולהשוות את התחושות בעת השימוש בהם.
