ליקר לימון "לימונצ'לו"

תוכן עניינים:

ליקר לימון "לימונצ'לו"
ליקר לימון "לימונצ'לו"

וִידֵאוֹ: ליקר לימון "לימונצ'לו"

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
וִידֵאוֹ: Homemade Limoncello - Italian lemon liqueur recipe 2023, יָנוּאָר
Anonim

המתכון להכנת הליקר האיטלקי הפופולרי "לימונצ'לו" בבית. לא קשה להכין את זה בעצמך, אבל יידרש סבלנות - הוא מתעקש במשך 2.5 חודשים.

ליקר לימון
ליקר לימון

זה הכרחי

  • עבור 2 ליטר משקה:
  • - לימונים - 12 יח ';
  • - אלכוהול (אתיל) - 1 ליטר;
  • - סוכר - 600 גרם.;
  • - סודה - 1 כף. הכף;
  • - מים (עדיין שותים) - 1 ליטר.

הוראות

שלב 1

בתחילה שטפו את הלימונים והניחו אותם בקערה. מוזגים מים עם כף סודה לשתייה ומשאירים בתמיסה למשך הלילה.

שלב 2

למחרת מוציאים את הלימונים ומקלפים את הקליפה הצהובה.

מניחים את הגרידה בכלי אטום ומכסים באלכוהול. השאירו לחליטה למשך 20 יום. ואז מסננים את האלכוהול, ניתן לזרוק את הגרידה.

שלב 3

סירופ בישול. ממיסים סוכר ב 1 ליטר מים ומרתיחים אותו למשך 10 דקות לפחות. מצננים ויוצקים את הסירופ לאלכוהול לימון. על המשקה להצהיב. סוגרים היטב את המשקאות החולפים ומשאירים אותו לחודש נוסף.

שלב 4

ואז מסננים את המשקה דרך בד גבינה ויוצקים לבקבוק. השאירו לחליטה לעוד חודש.

פופולרי על ידי נושא