אנשים סינים מודרניים רואים בתה פו-אה תה שחור אמיתי. זהו תה מיוחד, שאין דומה לו, בעל טעם ייחודי ומספר תכונות נפלאות.
מה זה Puerh?
Pu-erh מיוצר בטכנולוגיה מתוחכמת, ושומר אותו במשך יותר משנתיים בתנאים מיוחדים, המעניקים לו טעם רך וחזק, ארומה מתמשכת אופיינית ותמיסה נכונה. ניתן לאחסן תה פו-מו מוכן כשלושים שנה. לתה זה יש ארומה וטעם יוצאי דופן, מתגבר בצורה מושלמת ומגביר את היעילות. עדיף לקחת את זה בבוקר כדי לקבל דחיפה של כוח ומרץ.
זה די פשוט לבחור בחנויות מתמחות אם אתה יודע לאיזה ניואנסים צריך לשים לב. כמובן, תוכלו להיעזר ביועצי מכירות, אך לרוב הם מעוניינים למכור את המוצר בכל מחיר. אגב, התה היקר ביותר הוא לא תמיד הטוב ביותר. אל תקנו את האפשרות המוצעת הראשונה, שאלו את היועץ בפירוט לגבי טעם המשקה, הסבירו מדוע אתם רוצים לקנות פו-אה, מה אתם מצפים ממנו.
תסתכל על האריזה
תה פו-אה, כמו כל תה, צריך להימכר (ולאחסן) במקום קריר ויבש עם אוורור טוב. לרוב הוא נמכר באריזה מיוחדת העשויה מנייר מיוחד. זה מאפשר לפו-אר לנשום, שומר עליו יבש ומגן על התה מפני עובש. אתה לא צריך לקנות פו-אה באריזות היי-טק אטומות, עובש יכול להתפתח בתוכם.
הקריטריון העיקרי בבחירה צריך להיות הארומה של התה. בעניין זה תוכלו לבקש מהמוכר עצה או להקשיב לתחושותיכם. לתה פו-אה טוב יש ארומה ייחודית וברורה. הניחוחות שלו יכולים להכיל תווים אדמתיים, מעושנים או עציים. בשום פנים ואופן לא צריך להיות ריח עובש לא בריא. ל- Pu-erh יכולת לספוג ניחוחות זרים. אם אתה מריח ריחות אחרים בניחוח אדמה ופריך של תה פו-אר, חפש תה אחר.
שימו לב לצבע הפו-אר עצמו. לבניות תה מיוחדות בעלות תסיסה ארוכה או תקופת יישון הינן בעלות גוון אדמדם אופייני, בעוד שלתה הפו-אר "הצעיר" יש גוון ירקרק. התה הזה לא יכול להיות שחור אך ורק, אך גם בבריקטות לא צריכות להיות תכלילים בהירים זרים. כתמים צהובים, לבנים ואחרים יכולים להיות עובש ומצביעים על כך שהתה החל להידרדר.
לבחירת החנות שאליה תלך לקנות פו-אה, קרא ביקורות באינטרנט. לרוב, ביקורות באתרי האינטרנט של חנויות גדולות מאפשרות לך להבין את רמת השירות המשוער ואת טווח התה הצפוי.
