תה שחור וירוק זכה לאמון שלנו זמן רב. אבל מה אנו יודעים על תה אולונג? האולונגים הראשונים הופיעו לפני כ -400 שנה והפכו נפוצים בסין. לתה אולונג יש ארומה טבעית פרחונית-פירותית והרבה יתרונות בריאותיים.
תה אולונג מתקבל מצמח המכונה Camellia sinensis או Camellia sinensis, שהוא המקור לכל התה האחרים.
בתהליך ההכנה תה אולונג עובר מידה מסוימת של חמצון ותסיסה. תהליכים אלה משנים את הרכב תה זה וקובעים את דרגתו. תה אולונג עשיר בנוגדי חמצון, מינרלים חיוניים כמו מנגן, סידן, נחושת, אשלגן וסלניום. הוא מכיל ויטמינים A, B, C, E, K וחומצה פולית. לתה אולונג יש את המאפיינים של תה שחור וירוק כאחד.
תכונות שימושיות של תה אולונג:
1. מגן מפני השפעות מזיקות של רדיקלים חופשיים
התרכובות הפוליפנוליות הנמצאות בתה עוזרות להילחם ברדיקלים חופשיים.
2. מסייע בטיפול בהשמנת יתר
הרכב התה יעיל מאוד בשליטה על חילוף החומרים בשומן. זה מגביר את הפעילות של אנזימים המעורבים בחילוף החומרים בשומן. שתיית תה אולונג מדי יום מסייעת בהפחתת משקל עודף.
3. אולונג טוב לעצמות
המינרלים בתה יסייעו בשמירה על חוזק העצם, במניעת עששת ובקידום צמיחה והתפתחות בריאים בגוף האדם.
4. טוב לחולי סוכרת
תה אולונג משמש זה מכבר לטיפול בסוכרת מסוג II. הוא משמש כתוסף עם תרופות אחרות לטיפול במצב זה.
5. מסייע במניעת סרטן
תה אולונג מכיל תרכובות פוליפנוליות המקדמות אפופטוזיס (מוות מתוכנת של תאים) בקיבה. תהליך זה מעכב את צמיחתם של תאים סרטניים בקיבה. פוליפנולים אלו מונעים גם התפתחות של סוגים רבים אחרים של סרטן.
6. משמש כנוגד דיכאון
פוליפנולים מסייעים להפחתת מתח פיזי ונפשי.
7. טוב לעור
צריכה קבועה של תה אולונג מועילה לטיפול בבעיות עור כמו אקזמה.
8. טוב ללב
שתיית משקה זה מסייעת להורדת לחץ הדם ולהגנה על הלב מפני מחלות רבות.
שתיית תה אולונג מדי יום פותחת יתרונות בריאותיים וגופניים רבים.
