ביום ההולדת של ילדה, כל אמא רוצה לארגן לו ולחבריו חופשה בלתי נשכחת. זה לא קל: אתה צריך לבוא עם בידור מעניין לילדים, לקשט את החדר, לחשוב על התפריט. עם פינוקים, ככלל, הכי הרבה בעיות מתעוררות, כי ילדים מספיק בררנים באוכל.
מה לבשל ליום הולדת לילדים כדי לרצות את כולם?
חֲטִיפִים
אתה לא צריך לבשל הרבה סלטים כבדים עם מיונז לילדים; עדיף להגיש מגוון כריכים, קאנפות וטארטלטים על השולחן החגיגי. כשאתה עושה אותם, הראה את הדמיון שלך! אתה יכול, למשל, להניח על פרוסות לחמניות "פרת משה רבנו" מעגבניות שרי או "עכברים" מביצי שליו.
אפשר להכין גם כריכים "מתולתלים". בעזרת תבניות אפיה גזרו דמויות שונות מפרוסות הלחם: עצי חג המולד, כוכבים, לבבות.
קאנפות פופולריות מאוד גם בקרב ילדים: כריכים קטנים על שיפודים.
אם אתם מתכננים להאכיל את הילדים בסלטים, עדיף למלא איתם טארטלטים קטנים.
חַם
אתה לא צריך לעשות הרבה דברים חמים: ילדים קטנים, ואכלו חטיפים בדרך כלל יכולים לסרב למנה העיקרית.
כדי למנוע זאת, נסו לעניין את האורחים הקטנים עם קציצות מקוריות בצורת קיפודים, צבים או עכברים. לילדים גדולים תוכלו לבשל שיפודי עוף.
סביר להניח שילדים יסרבו לתוספת, אך עדיין יכינו פירה. אפשרות טובה למנה חמה היא פיצה. כמעט כל הילדים מעריצים אותה.
קינוח
יש לשים לב במיוחד לשולחן המתוק! התכונה העיקרית שלה היא כמובן עוגת יום הולדת עם נרות. כמו כן, וודאו שיש הרבה עוגיות, סוכריות ושאר ממתקים על השולחן.
כמובן, שולחן חגיגי לילדים אינו מתקבל על הדעת ללא פירות. אפשר להכין סלט פירות עם יוגורט או גלידה, או קנאפים של פירות (חתיכות של פירות שונים על שיפודים).
כללי תפריט ילדים
- על השולחן לא צריכים להיות מנות שומניות, חריפות ומעושנות.
- אין צורך לבשל שום דבר אקזוטי: פעוטות מעדיפים אוכל מסורתי ומוכר.
- הכן ארוחות נוחות לאכילה.
- מראש, בדוק עם הורי הילדים המוזמנים אם הילדים אלרגיים למאכלים כלשהם.
- כל המרכיבים לבישול חייבים להיות טריים
- כשאתם מקשטים כלים, הראו את דמיונכם: ילדים מאוד אוהבים את ההגשה המקורית
- הימנע ממיונז, החלף אותו בשמנת חמוצה או ביוגורט טבעי.
- אין להוסיף שום ופלפלים חריפים למנות התינוק.
- עדיף להגיש את כל המנות לילדים במנות. סדרו מראש סלטים על צלחות או טארטלטים, חתכו פיצה ועוגה למנות וכו '.
- וודאו שיש לכם מספיק שתייה. ילדים כנראה יזוזו הרבה ולכן רוצים לשתות הרבה.
תפריט חג לדוגמא לילדים מגיל שנתיים עד 5
- כריכים מתולתלים קטנים עם גבינה ועגבניות שרי.
- מרק עוף עם אטריות.
- קציצת עוף עם פירה.
- סלט פירות עם יוגורט בסלים קצרים.
- עוגת ג'לי בהירה.
- קומפוט טבעי.
תפריט לדוגמא של השולחן החגיגי לילדים מעל גיל 5
- קלטות עם סלט אוליבייה.
- מספר סוגים של כריכים וקנאפים.
- שיפודי עוף על שיפודים.
- מיני פיצות עם חזיר, גבינה ועגבניות שרי.
- קנאפים מפירות.
- עוגה.
- גלידה.
- קומפוט טבעי
- לימונדה.
